Рецепт Винегрет с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с горошком

Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 107 г
Морковь, вареная, без соли 86 г
Свекла, вареная 126 г
Огурцы маринованные с укропом 100 г
Оливковое масло 10 г
Горошек зеленый. Консервы 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6% 2800 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6% 2772 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 20.8% 800 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.2% 2687 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 27.2% 613 г
альфа Каротин 599.331 мкг ~
бета Каротин 1.396 мг 5 мг 27.9% 46.5% 358 г
бета Криптоксантин 5.515 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 115.721 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4390 г
Витамин В4, холин 10.13 мг 500 мг 2% 3.3% 4936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 7.8% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 10.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 26.717 мкг 400 мкг 6.7% 11.2% 1497 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 12% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 5% 3378 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15773 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 14.5% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.7565 мг 20 мг 3.8% 6.3% 2644 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.79 мг 2500 мг 9% 15% 1112 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 4% 4139 г
Кремний, Si 2.642 мг 30 мг 8.8% 14.7% 1136 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 7% 2358 г
Натрий, Na 252.64 мг 1300 мг 19.4% 32.3% 515 г
Сера, S 6.07 мг 1000 мг 0.6% 1% 16474 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 8% 2089 г
Хлор, Cl 4.38 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 52511 г
Микроэлементы
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 4.7% 3593 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 6.7% 2488 г
Марганец, Mn 0.1808 мг 2 мг 9% 15% 1106 г
Медь, Cu 89.43 мкг 1000 мкг 8.9% 14.8% 1118 г
Молибден, Mo 2.685 мкг 70 мкг 3.8% 6.3% 2607 г
Селен, Se 0.733 мкг 55 мкг 1.3% 2.2% 7503 г
Фтор, F 23.71 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16871 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Цинк, Zn 0.3275 мг 12 мг 2.7% 4.5% 3664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.574 мг ~
бета Ситостерол 1.838 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.24 г min 16.8 г 7.4% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с горошком составляет 60 кКал.

  • Порция = 109 гр (65.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ГОРОШКОМ

Винегрет с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 27,9 %

Чем полезен Винегрет с горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с горошком, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы