Калорийность Мороженое. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.5% 2533 г
Жиры 14 г 56 г 25% 9.8% 400 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 5% 785 г
Углеводы (общие) 28.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4265 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 5.1% 769 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 4.6% 845 г
Витамин В4, холин 11.9 мг 500 мг 2.4% 0.9% 4202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 2.8% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 29 мкг 400 мкг 7.3% 2.9% 1379 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 4.6% 857 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.111 мг 20 мг 5.6% 2.2% 1800 г
Макроэлементы
Калий, K 204 мг 2500 мг 8.2% 3.2% 1225 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 2.4% 1667 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2% 2000 г
Натрий, Na 115 мг 1300 мг 8.8% 3.5% 1130 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 6.3% 625 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 0.8% 5000 г
Марганец, Mn 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2299 г
Медь, Cu 82 мкг 1000 мкг 8.2% 3.2% 1220 г
Селен, Se 2.3 мкг 55 мкг 4.2% 1.7% 2391 г
Цинк, Zn 0.56 мг 12 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.68 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.717 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.302 г ~
14:0 Миристиновая 0.403 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.775 г min 16.8 г 10.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.747 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.659 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Прочие вещества
Теобромин 2 мг ~

Энергетическая ценность Мороженое составляет 254 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 штука
Содержание в порции % от РСП
Калории 254 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ

Мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином B12 - 11,7 %, фосфором - 16 %

Чем полезен Мороженое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Мороженое калорийность 254 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Мороженое, калории, нутриенты, полезные свойства Мороженое
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы