Рецепт салат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 1

Огурец, парниковый 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Брынза коровья 50 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.5% 2000 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 12.7% 1018 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.8% 2674 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174 мкг 900 мкг 19.3% 25.1% 517 г
бета Каротин 0.903 мг 5 мг 18.1% 23.5% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4% 3214 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 4.3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 11.6% 1124 г
Витамин В9, фолаты 8.889 мкг 400 мкг 2.2% 2.9% 4500 г
Витамин C, аскорбиновая 78.47 мг 90 мг 87.2% 113.4% 115 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 1.2% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 6.8% 1938 г
Витамин Н, биотин 0.583 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8576 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 9.1% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.2821 мг 20 мг 6.4% 8.3% 1560 г
Макроэлементы
Калий, K 193.5 мг 2500 мг 7.7% 10% 1292 г
Кальций, Ca 98.36 мг 1000 мг 9.8% 12.7% 1017 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 5.2% 2527 г
Натрий, Na 185.06 мг 1300 мг 14.2% 18.5% 702 г
Сера, S 34.03 мг 1000 мг 3.4% 4.4% 2939 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 11.7% 1110 г
Хлор, Cl 28.06 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8197 г
Микроэлементы
Бор, B 31.9 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 4.8% 2695 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6757 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 36.2% 360 г
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 8.7% 1500 г
Медь, Cu 86.11 мкг 1000 мкг 8.6% 11.2% 1161 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 4.2% 3150 г
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28351 г
Фтор, F 12.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32733 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 12.2% 1059 г
Цинк, Zn 0.2375 мг 12 мг 2% 2.6% 5053 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат 1 составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1

салат 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 87,2 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен салат 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 1, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы