Рецепт Салат "Все, что нашлось". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Все, что нашлось"

Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Картофель (Варка в кожуре) 500 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 400 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 60 г
Соленые огурцы 200 г
Салат 20 г
Майонез «Провансаль» 180 г
Горошек зеленый. Консервы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Все, что нашлось"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1206 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.7% 1070 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12.2% 589 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.1% 3422 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5% 1429 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.4% 3031 г
Органические кислоты 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.7 мкг 900 мкг 16.6% 11.9% 601 г
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 6.7% 1075 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.6% 1286 г
Витамин В4, холин 67.4 мг 500 мг 13.5% 9.7% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 7.6% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 7.4% 971 г
Витамин В9, фолаты 7.484 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5345 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 4.7% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 6.1% 1172 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 3.5% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.226 мг 15 мг 21.5% 15.4% 465 г
Витамин Н, биотин 6.185 мкг 50 мкг 12.4% 8.9% 808 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.0918 мг 20 мг 15.5% 11.1% 647 г
Макроэлементы
Калий, K 240.3 мг 2500 мг 9.6% 6.9% 1040 г
Кальций, Ca 26.47 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3778 г
Кремний, Si 2.067 мг 30 мг 6.9% 4.9% 1451 г
Магний, Mg 24.71 мг 400 мг 6.2% 4.4% 1619 г
Натрий, Na 142.49 мг 1300 мг 11% 7.9% 912 г
Сера, S 78.57 мг 1000 мг 7.9% 5.7% 1273 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 8.5% 847 г
Хлор, Cl 126.62 мг 2300 мг 5.5% 3.9% 1816 г
Микроэлементы
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 49.99 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 4.9% 1446 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 3.4% 2078 г
Кобальт, Co 5.75 мкг 10 мкг 57.5% 41.2% 174 г
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 4% 1773 г
Медь, Cu 100.69 мкг 1000 мкг 10.1% 7.2% 993 г
Молибден, Mo 6.588 мкг 70 мкг 9.4% 6.7% 1063 г
Селен, Se 7.398 мкг 55 мкг 13.5% 9.7% 743 г
Фтор, F 42.47 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9418 г
Хром, Cr 5.68 мкг 50 мкг 11.4% 8.2% 880 г
Цинк, Zn 0.768 мг 12 мг 6.4% 4.6% 1563 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Все, что нашлось" составляет 139,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВСЕ, ЧТО НАШЛОСЬ"

Салат "Все, что нашлось" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, холином - 13,5 %, витамином E - 21,5 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 57,5 %, селеном - 13,5 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Салат "Все, что нашлось"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Все, что нашлось", калорийность 139,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Все, что нашлось", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги