Рецепт запеканка с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с кабачком

Кабачок 1000 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Манная крупа 150 г
Яйцо куриное 150 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.5% 916 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.1% 1077 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.5% 2517 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 4.8% 1826 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.6% 1895 г
Витамин В4, холин 27.95 мг 500 мг 5.6% 4.9% 1789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.2% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 12.444 мкг 400 мкг 3.1% 2.7% 3214 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 4.9% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 8.53 мг 90 мг 9.5% 8.2% 1055 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 2.3% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 4.5% 1938 г
Витамин Н, биотин 2.133 мкг 50 мкг 4.3% 3.7% 2344 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.7751 мг 20 мг 13.9% 12.1% 721 г
Ниацин 2.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.29 мг 2500 мг 8.6% 7.5% 1167 г
Кальций, Ca 90.76 мг 1000 мг 9.1% 7.9% 1102 г
Кремний, Si 17.458 мг 30 мг 58.2% 50.5% 172 г
Магний, Mg 25.17 мг 400 мг 6.3% 5.5% 1589 г
Натрий, Na 91.55 мг 1300 мг 7% 6.1% 1420 г
Сера, S 40.93 мг 1000 мг 4.1% 3.6% 2443 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 11% 787 г
Хлор, Cl 133.9 мг 2300 мг 5.8% 5% 1718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 12.23 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 4.1% 2130 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5515 г
Кобальт, Co 5.113 мкг 10 мкг 51.1% 44.4% 196 г
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 5% 1724 г
Медь, Cu 56.75 мкг 1000 мкг 5.7% 4.9% 1762 г
Молибден, Mo 4.799 мкг 70 мкг 6.9% 6% 1459 г
Никель, Ni 1.596 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 3.944 мкг 55 мкг 7.2% 6.3% 1395 г
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 30.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12953 г
Хром, Cr 5.17 мкг 50 мкг 10.3% 8.9% 967 г
Цинк, Zn 0.8023 мг 12 мг 6.7% 5.8% 1496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.725 г ~
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.397 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.659 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.714 г ~
Заменимые аминокислоты 1.206 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.21 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.836 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.458 г min 16.8 г 8.7% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.936 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.859 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность запеканка с кабачком составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОМ

запеканка с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,9 %, кремнием - 58,2 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 51,1 %

Чем полезен запеканка с кабачком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с кабачком, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты