Рецепт Яичница с зелёной фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичница с зелёной фасолью
| Фасоль стручковая | 75 г |
| Морковь | 30 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 153 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 114 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичница с зелёной фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 9.8% | 1617 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.3% | 1697 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.8% | 1333 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.1 мкг | 900 мкг | 29.7% | 46.8% | 337 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.23 мг | 5 мг | 24.6% | 38.7% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 16.2% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 75.76 мг | 500 мг | 15.2% | 23.9% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 16.7% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 9.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.019 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.5% | 2853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 8.8% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.9 мг | 90 мг | 15.4% | 24.3% | 647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 9.4% | 1678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 5.5% | 2879 г |
| Витамин Н, биотин | 6.237 мкг | 50 мкг | 12.5% | 19.7% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 8.5% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5628 мг | 20 мг | 7.8% | 12.3% | 1280 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.28 мг | 2500 мг | 9.1% | 14.3% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 44.51 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.1% | 2247 г |
| Кремний, Si | 4.367 мг | 30 мг | 14.6% | 23% | 687 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 7.9% | 2003 г |
| Натрий, Na | 43.02 мг | 1300 мг | 3.3% | 5.2% | 3022 г |
| Сера, S | 63.03 мг | 1000 мг | 6.3% | 9.9% | 1587 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 16.5% | 950 г |
| Хлор, Cl | 77.18 мг | 2300 мг | 3.4% | 5.4% | 2980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 11.5% | 1364 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 7.7% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 5.491 мкг | 10 мкг | 54.9% | 86.5% | 182 г |
| Литий, Li | 10.941 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1307 мг | 2 мг | 6.5% | 10.2% | 1530 г |
| Медь, Cu | 88.16 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 13.9% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 5.936 мкг | 70 мкг | 8.5% | 13.4% | 1179 г |
| Никель, Ni | 5.389 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.736 мкг | 55 мкг | 15.9% | 25% | 630 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 11980 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 10.7% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.5424 мг | 12 мг | 4.5% | 7.1% | 2212 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.33 г | min 16.8 г | 7.9% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с зелёной фасолью составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 85.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ЗЕЛЁНОЙ ФАСОЛЬЮ
Яичница с зелёной фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,7 %, бэта-каротином - 24,6 %, холином - 15,2 %, витамином C - 15,4 %, витамином H - 12,5 %, кремнием - 14,6 %, кобальтом - 54,9 %, селеном - 15,9 %
Чем полезен Яичница с зелёной фасолью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсянка
- Хлеб кокосовый
- Оладьи кабачковые
- Пюре
- Рыба
- Ароматные крылышки с овощами
- Суп стандарт
- Куринный рулет
- Крупа манная
- Куриное суфле
- картофель в духовке
- Овощи с мясом под соусом Бешамель
- Сырники_манка
- Бриошь с изюмом 90 г БУШЕ
- Чуду из тыквы
- печень трески
- Крекер с луком зерница
- Крекер луковый зерница
- Рагу овощное
- Салат с помидорами, огурцом, перцем, луком
- Сырный сосу Бешамель
- Плов овощной
- Фарфалле вар
- перловка с индейкой и курицей
- Рецепт по рецепту
- Очень молочный шоколад
- Минтай
- Сыр с чесноком
- Горбуша тихоокеанская филе - ломтики с/с
- Кета тихоокеанская филе-ломтики с/с
- Вино белое полусухое Токай Фурминт
- Сметанник
- Лагман
- Овощной салат с тунцом
- Первый "Бобруйский" малиновой зефир в сахарной пудре
- струдлики с начинкой Клубника 85г
- слойка с шоколадом 80г
- Рулет Мозаика Люкс
- Белорусский
- Whey 100
- Картофель
- САЛАТ(огур.помид,перец,лук,зелень,олив.масло)
- сорбет клубничный
- Булгур вареный
- Скумбрия малосольная(16.07.2022.)
- Кабачки фаршированные куриным фаршем с булгуром
- Кисель из Чиа
- Омлет с помидорами
- Рагу с фасолью
- Творог 6
- Макароны с филе
- Макароны Отварные [Макфа]
- Бомбар чикалаб тирамису батончик
- Амарант и овёс
- Лимонные дольки
- Голубцы с мясом и рисом.
- Запеканка из кабачка с фаршем
- Свердловская слойка.
- Космическое питание
- Котлеты куриные
- Соус песто по-домашнему
- Ряженка 4%
- Гуляш из свинины
- Салат из морской капусты с кальмарами
- Круассан с шоколадом
- Солянка с мясными продуктами
- Рыбная запеканка
- Колбаса жареная из мяса птицы "Софийская"
- Греча отварная
- Суп куриный с рисом
- austiņa
- Салат из молодой капусты с огурцами
- Диетические кексы с шоколадом
- Кальмар фаршированый
- Творожно - банановый манник.
- Ролл с креветками
- Суп
- Консервы рыбные "Сайра в томатном соусе"
- Жареный говяжий стейк
- Суп с сайрой в томатном соусе
- Борщ с нутом
- Пшенная каша на молоке
- Донер с грибами и сметаной
- Тыквенные маффины
- Молоко 3,2% пастеризованное [Муромское Подворье]
- Омакор
- филе куриной грудки жареное в сухарях
- Спаржевая фасоль, тушеная с помидорами и чесноком
- Миндаль
- Сельдь Тихоокеанская специального посола
- шоколад ром изюм, орех
- форель
- конфеты со сбивным корпусом беллучи сливочное
- горох-картофель-перец
- карамельно-арахисовые мини-тарты
- Творожная запеканка
- творог рассыпчатый 0.2%
- Basmati riis veski mati, рис басмати
- чокопай какао
- Запеканка 19-08-05
Метки: Как приготовить Яичница с зелёной фасолью, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с зелёной фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
