Рецепт пай с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пай с яблоками

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар-песок 200 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Яблоки (Припускание) 300 г
Мандарин (Припускание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пай с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.5 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.4% 916 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.8% 602 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 5.9% 684 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 3.5% 1158 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.4% 1208 г
Витамин В4, холин 69.56 мг 500 мг 13.9% 5.7% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 3% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 15.523 мкг 400 мкг 3.9% 1.6% 2577 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 4.6% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 1.8% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.463 мг 15 мг 9.8% 4% 1025 г
Витамин Н, биотин 5.029 мкг 50 мкг 10.1% 4.1% 994 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1743 мг 20 мг 10.9% 4.4% 920 г
Макроэлементы
Калий, K 227.06 мг 2500 мг 9.1% 3.7% 1101 г
Кальций, Ca 94.1 мг 1000 мг 9.4% 3.8% 1063 г
Кремний, Si 0.771 мг 30 мг 2.6% 1.1% 3891 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 1.3% 2999 г
Натрий, Na 56.17 мг 1300 мг 4.3% 1.8% 2314 г
Сера, S 85.57 мг 1000 мг 8.6% 3.5% 1169 г
Фосфор, P 156.8 мг 800 мг 19.6% 8% 510 г
Хлор, Cl 68.26 мг 2300 мг 3% 1.2% 3369 г
Микроэлементы
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 18.28 мкг ~
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 3.1% 1319 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3425 г
Кобальт, Co 2.337 мкг 10 мкг 23.4% 9.5% 428 г
Марганец, Mn 0.1306 мг 2 мг 6.5% 2.6% 1531 г
Медь, Cu 76.41 мкг 1000 мкг 7.6% 3.1% 1309 г
Молибден, Mo 6.892 мкг 70 мкг 9.8% 4% 1016 г
Селен, Se 13.083 мкг 55 мкг 23.8% 9.7% 420 г
Фтор, F 23.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17346 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2538 г
Цинк, Zn 0.4585 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2617 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пай с яблоками составляет 245,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАЙ С ЯБЛОКАМИ

пай с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином B12 - 11,3 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен пай с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пай с яблоками, калорийность 245,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пай с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты