Рецепт Суп-пюре из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из кабачка

Кабачок 531 г
Морковь 150 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 52 г
Чеснок 15 г
Перец сладкий желтый 159 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 6.8 ккал 1684 ккал 0.4% 5.9% 24765 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 4.4% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.9% 56000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 8.8% 16846 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 22.1% 6667 г
Вода 97.4 г 2273 г 4.3% 63.2% 2334 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 130.9% 1122 г
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 147.1% 1002 г
Лютеин + Зеаксантин 11.079 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 8.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 7.4% 20000 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 4.4% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 10.3% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 22.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.606 мкг 400 мкг 0.9% 13.2% 11093 г
Витамин C, аскорбиновая 10.12 мг 90 мг 11.2% 164.7% 889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 2.9% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 2.9% 66667 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 41.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.1955 мг 20 мг 1% 14.7% 10230 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.3 мг 2500 мг 2.3% 33.8% 4440 г
Кальций, Ca 10.14 мг 1000 мг 1% 14.7% 9862 г
Кремний, Si 5.046 мг 30 мг 16.8% 247.1% 595 г
Магний, Mg 4.25 мг 400 мг 1.1% 16.2% 9412 г
Натрий, Na 194.68 мг 1300 мг 15% 220.6% 668 г
Сера, S 2.4 мг 1000 мг 0.2% 2.9% 41667 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 11.8% 12308 г
Хлор, Cl 301.37 мг 2300 мг 13.1% 192.6% 763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 4.53 мкг ~
Железо, Fe 0.137 мг 18 мг 0.8% 11.8% 13139 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 2.9% 55556 г
Кобальт, Co 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 70.6% 2096 г
Литий, Li 0.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 27.9% 5263 г
Медь, Cu 18.68 мкг 1000 мкг 1.9% 27.9% 5353 г
Молибден, Mo 3.095 мкг 70 мкг 4.4% 64.7% 2262 г
Никель, Ni 0.755 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 2.9% 49107 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 77.66 мкг 4000 мкг 1.9% 27.9% 5151 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 14.7% 10000 г
Цинк, Zn 0.0689 мг 12 мг 0.6% 8.8% 17417 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из кабачка составляет 6,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 6.8 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 97.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКА

Суп-пюре из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, кремнием - 16,8 %, хлором - 13,1 %

Чем полезен Суп-пюре из кабачка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из кабачка, калорийность 6,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги