Рецепт Салат с огурцом и редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом и редисом

Огурец грунтовый 191 г
Редис 68 г
Сметана 15% жирности 45 г
Майонез с Перепелиным Яйцом [Махеевъ] 20 г
Бульонный Кубик [Maggi] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом и редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14.9% 1057 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.7% 8760 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.1% 2222 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6% 2628 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 3.6% 4348 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 2.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3913 г
Витамин В4, холин 11.48 мг 500 мг 2.3% 3.6% 4355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 7.4% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 8.966 мкг 400 мкг 2.2% 3.5% 4461 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.8% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 9.03 мг 90 мг 10% 15.7% 997 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.997 мкг 50 мкг 2% 3.1% 5015 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 13% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.3125 мг 20 мг 1.6% 2.5% 6400 г
Ниацин 0.131 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.68 мг 2500 мг 5.9% 9.3% 1693 г
Кальций, Ca 30.93 мг 1000 мг 3.1% 4.9% 3233 г
Кремний, Si 31.148 мг 30 мг 103.8% 163% 96 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 4.6% 3457 г
Натрий, Na 18.4 мг 1300 мг 1.4% 2.2% 7065 г
Сера, S 7.42 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13477 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 7.4% 2145 г
Хлор, Cl 25.22 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.7 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 3.9% 3991 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 3.1% 4983 г
Кобальт, Co 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 9.9% 1590 г
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 9.4% 1658 г
Медь, Cu 72.28 мкг 1000 мкг 7.2% 11.3% 1384 г
Молибден, Mo 1.28 мкг 70 мкг 1.8% 2.8% 5469 г
Никель, Ni 0.006 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15406 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 11.9% 1316 г
Цинк, Zn 0.2265 мг 12 мг 1.9% 3% 5298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцом и редисом составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ И РЕДИСОМ

Салат с огурцом и редисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 103,8 %

Чем полезен Салат с огурцом и редисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом и редисом, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом и редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги