Рецепт Салат из свеклы, капусты, яблока, консервированного горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы, капусты, яблока, консервированного горошка

Горошек зеленый. Консервы 275 г
Яблоко 100 г
Лук репчатый 35 г
Свекла (Варка со сливом) 280 г
Капуста белокочанная 110 г
Майонезный Соус [Ласка] 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы, капусты, яблока, консервированного горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.3% 4222 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.7% 4667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.9% 3269 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 34.5% 645 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 7.8% 2848 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 4.5% 4972 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 5.1% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.9% 4500 г
Витамин В4, холин 10.32 мг 500 мг 2.1% 4.7% 4845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 4% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 11.841 мкг 400 мкг 3% 6.7% 3378 г
Витамин C, аскорбиновая 13.5 мг 90 мг 15% 33.4% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 2.2% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.635 мкг 50 мкг 1.3% 2.9% 7874 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 29.4% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.7297 мг 20 мг 3.6% 8% 2741 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.24 мг 2500 мг 7.6% 16.9% 1314 г
Кальций, Ca 27.32 мг 1000 мг 2.7% 6% 3660 г
Кремний, Si 38.085 мг 30 мг 127% 282.9% 79 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 9.6% 2305 г
Натрий, Na 135.29 мг 1300 мг 10.4% 23.2% 961 г
Сера, S 20.02 мг 1000 мг 2% 4.5% 4995 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 11.6% 1937 г
Хлор, Cl 27.43 мг 2300 мг 1.2% 2.7% 8385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.2 мкг ~
Бор, B 191.6 мкг ~
Ванадий, V 31.47 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 12.7% 1748 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 4.9% 4491 г
Кобальт, Co 2.023 мкг 10 мкг 20.2% 45% 494 г
Литий, Li 20.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.3252 мг 2 мг 16.3% 36.3% 615 г
Медь, Cu 116.52 мкг 1000 мкг 11.7% 26.1% 858 г
Молибден, Mo 9.583 мкг 70 мкг 13.7% 30.5% 730 г
Никель, Ni 8.843 мкг ~
Рубидий, Rb 179.6 мкг ~
Селен, Se 0.958 мкг 55 мкг 1.7% 3.8% 5741 г
Стронций, Sr 3.23 мкг ~
Фтор, F 11.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 33956 г
Хром, Cr 8.37 мкг 50 мкг 16.7% 37.2% 597 г
Цинк, Zn 0.4634 мг 12 мг 3.9% 8.7% 2590 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.483 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.264 мг ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы, капусты, яблока, консервированного горошка составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, КАПУСТЫ, ЯБЛОКА, КОНСЕРВИРОВАННОГО ГОРОШКА

Салат из свеклы, капусты, яблока, консервированного горошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином K - 13,2 %, кремнием - 127 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 16,3 %, медью - 11,7 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Салат из свеклы, капусты, яблока, консервированного горошка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, капусты, яблока, консервированного горошка, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, капусты, яблока, консервированного горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты