Рецепт Суп гороховый с копчёной индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копчёной индейкой

Вода 3000 г
Суп Гороховый с Копченостями [Кубанская Кухня] 350 г
Индейка, голень копчёная 570 г
Лук репчатый (Жарка) 160 г
Морковь (Жарка) 130 г
Сельдерей (корень) (Жарка) 70 г
Сахар песок 20 г
Жидкий дым (Сырье и приправы) 20 г
Хмели-Сунели [Kamis] 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копчёной индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11.5% 1267 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.6% 2240 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.8% 3776 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.3% 2765 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 9.8% 1488 г
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 10.7% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин В4, холин 11.15 мг 500 мг 2.2% 3.2% 4484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.126 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18815 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.4% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5904 мг 20 мг 3% 4.4% 3388 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 0.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.15 мг 2500 мг 2.4% 3.5% 4227 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9066 г
Кремний, Si 1.57 мг 30 мг 5.2% 7.6% 1911 г
Магний, Mg 6.34 мг 400 мг 1.6% 2.3% 6309 г
Натрий, Na 149.23 мг 1300 мг 11.5% 16.8% 871 г
Сера, S 3.93 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 25445 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 6.1% 2395 г
Хлор, Cl 4.47 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 51454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 3.53 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 3.2% 4523 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Кобальт, Co 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 4.5% 3268 г
Литий, Li 0.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 1.5% 9852 г
Медь, Cu 30.6 мкг 1000 мкг 3.1% 4.5% 3268 г
Молибден, Mo 1.983 мкг 70 мкг 2.8% 4.1% 3530 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 5.675 мкг 55 мкг 10.3% 15% 969 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 80.68 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 4958 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Цинк, Zn 0.6831 мг 12 мг 5.7% 8.3% 1757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.735 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копчёной индейкой составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копчёной индейкой, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копчёной индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги