Рецепт Овсяно-морковная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-морковная запеканка

Яйцо куриное (Запекание)	2 Штука
Морковь (Запекание)	350 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	1 Стакан 250 мл
Мед пчелиный	2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Творог 6%	125 г
Кефир 3,2% жирности	0.5 Стакан 250 мл
Подсолнечное масло	3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 0,5 tsp
Семена льна	2 tsp, ground
Кокосовая стружка, подслащенная	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-морковная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	204.5 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	823 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	4.1%	1206 г
Жиры	11.3 г	56 г	20.2%	9.9%	496 г
Углеводы	18.6 г	219 г	8.5%	4.2%	1177 г
Углеводы (общие)	3.3 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	5.9%	833 г
Вода	57.3 г	2273 г	2.5%	1.2%	3967 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	837 мкг	900 мкг	93%	45.5%	108 г
Ретинол	0.037 мг	~
бета Каротин	4.802 мг	5 мг	96%	46.9%	104 г
Лютеин + Зеаксантин	3.908 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	2.8%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.154 мг	1.8 мг	8.6%	4.2%	1169 г
Витамин В4, холин	51.49 мг	500 мг	10.3%	5%	971 г
Витамин В5, пантотеновая	0.491 мг	5 мг	9.8%	4.8%	1018 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	3.3%	1493 г
Витамин В9, фолаты	15.262 мкг	400 мкг	3.8%	1.9%	2621 г
Витамин В12, кобаламин	0.269 мкг	3 мкг	9%	4.4%	1115 г
Витамин C, аскорбиновая	1.17 мг	90 мг	1.3%	0.6%	7692 г
Витамин D, кальциферол	0.266 мкг	10 мкг	2.7%	1.3%	3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.145 мг	15 мг	21%	10.3%	477 г
гамма Токоферол	0.122 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	5.987 мкг	50 мкг	12%	5.9%	835 г
Витамин К, филлохинон	6.2 мкг	120 мкг	5.2%	2.5%	1935 г
Витамин РР, НЭ	2.0574 мг	20 мг	10.3%	5%	972 г
Ниацин	0.564 мг	~
Бетаин	0.097 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	199.63 мг	2500 мг	8%	3.9%	1252 г
Кальций, Ca	68.1 мг	1000 мг	6.8%	3.3%	1468 г
Кремний, Si	10.504 мг	30 мг	35%	17.1%	286 г
Магний, Mg	41.66 мг	400 мг	10.4%	5.1%	960 г
Натрий, Na	132.76 мг	1300 мг	10.2%	5%	979 г
Сера, S	60.32 мг	1000 мг	6%	2.9%	1658 г
Фосфор, P	137.8 мг	800 мг	17.2%	8.4%	581 г
Хлор, Cl	92.65 мг	2300 мг	4%	2%	2482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	150.7 мкг	~
Бор, B	84 мкг	~
Ванадий, V	41.6 мкг	~
Железо, Fe	1.195 мг	18 мг	6.6%	3.2%	1506 г
Йод, I	7.85 мкг	150 мкг	5.2%	2.5%	1911 г
Кобальт, Co	2.831 мкг	10 мкг	28.3%	13.8%	353 г
Литий, Li	2.521 мкг	~
Марганец, Mn	0.5768 мг	2 мг	28.8%	14.1%	347 г
Медь, Cu	133.56 мкг	1000 мкг	13.4%	6.6%	749 г
Молибден, Mo	10.986 мкг	70 мкг	15.7%	7.7%	637 г
Никель, Ni	2.521 мкг	~
Олово, Sn	3.9 мкг	~
Рубидий, Rb	9.9 мкг	~
Селен, Se	12.55 мкг	55 мкг	22.8%	11.1%	438 г
Стронций, Sr	8.76 мкг	~
Фтор, F	49.18 мкг	4000 мкг	1.2%	0.6%	8133 г
Хром, Cr	2.31 мкг	50 мкг	4.6%	2.2%	2165 г
Цинк, Zn	0.8226 мг	12 мг	6.9%	3.4%	1459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.909 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Сахароза	3.7 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.308 г	~
Аргинин*	0.254 г	~
Валин	0.207 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.164 г	~
Лейцин	0.277 г	~
Лизин	0.218 г	~
Метионин	0.083 г	~
Метионин + Цистеин	0.152 г	~
Треонин	0.155 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.186 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.311 г	~
Заменимые аминокислоты	0.503 г	~
Аланин	0.19 г	~
Аспарагиновая кислота	0.371 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.207 г	~
Глутаминовая кислота	0.681 г	~
Пролин	0.191 г	~
Серин	0.227 г	~
Тирозин	0.145 г	~
Цистеин	0.079 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	10.9%
Омега-6 жирные кислоты	4.3 г	от 4.7 до 16.8 г	91.5%	44.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	65.48 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.27 мг	~
Стигмастерол	0.066 мг	~
бета Ситостерол	12.785 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.015 г	~
6:0 Капроновая	0.023 г	~
8:0 Каприловая	0.148 г	~
10:0 Каприновая	0.123 г	~
12:0 Лауриновая	0.841 г	~
14:0 Миристиновая	0.381 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.984 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.461 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.043 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.961 г	min 16.8 г	17.6%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.056 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.373 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.082 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.662 г	от 11.2 до 20.6 г	41.6%	20.3%
18:2 Линолевая (ud)	4.083 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.013 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.154 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.023 г	~

Энергетическая ценность Овсяно-морковная запеканка составляет 204,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	204.5 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	11.3 г	-%
	Углеводы	18.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	57.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА

Овсяно-морковная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 93 %, бэта-каротином - 96 %, витамином E - 21 %, витамином H - 12 %, кремнием - 35 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 28,8 %, медью - 13,4 %, молибденом - 15,7 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Овсяно-морковная запеканка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяно-морковная запеканка, калорийность 204,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-морковная запеканка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Кекс тыквенно-морковный

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе