Рецепт Крупеник "Нежный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крупеник "Нежный"

Овес, зерно сухое 78 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 105 г
Творог 6% 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 150 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крупеник "Нежный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.4% 679 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.1% 1217 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 6.2% 811 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8.3% 606 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.2% 4397 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 2.3% 2217 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 5.9% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5.7% 878 г
Витамин В4, холин 53.99 мг 500 мг 10.8% 5.4% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 5.2% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 25.998 мкг 400 мкг 6.5% 3.3% 1539 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 7.9% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин Н, биотин 5.756 мкг 50 мкг 11.5% 5.8% 869 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.0673 мг 20 мг 15.3% 7.7% 652 г
Ниацин 0.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.76 мг 2500 мг 8.2% 4.1% 1221 г
Кальций, Ca 98.03 мг 1000 мг 9.8% 4.9% 1020 г
Кремний, Si 13.988 мг 30 мг 46.6% 23.4% 214 г
Магний, Mg 68.75 мг 400 мг 17.2% 8.6% 582 г
Натрий, Na 37.03 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3511 г
Сера, S 91.55 мг 1000 мг 9.2% 4.6% 1092 г
Фосфор, P 229.5 мг 800 мг 28.7% 14.4% 349 г
Хлор, Cl 92.43 мг 2300 мг 4% 2% 2488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 29.36 мкг ~
Железо, Fe 2.081 мг 18 мг 11.6% 5.8% 865 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2055 г
Кобальт, Co 1.884 мкг 10 мкг 18.8% 9.4% 531 г
Литий, Li 0.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.9064 мг 2 мг 45.3% 22.7% 221 г
Медь, Cu 224.06 мкг 1000 мкг 22.4% 11.2% 446 г
Молибден, Mo 10.171 мкг 70 мкг 14.5% 7.3% 688 г
Никель, Ni 1.744 мкг ~
Олово, Sn 7.48 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 13.719 мкг 55 мкг 24.9% 12.5% 401 г
Стронций, Sr 62.29 мкг ~
Титан, Ti 5.7 мкг ~
Фтор, F 23.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16892 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2326 г
Цинк, Zn 1.1774 мг 12 мг 9.8% 4.9% 1019 г
Цирконий, Zr 6.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.003 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.998 г min 16.8 г 11.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Крупеник "Нежный" составляет 199,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.5 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУПЕНИК "НЕЖНЫЙ"

Крупеник "Нежный" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 15,3 %, кремнием - 46,6 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 28,7 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 45,3 %, медью - 22,4 %, молибденом - 14,5 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Крупеник "Нежный"

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крупеник "Нежный", калорийность 199,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крупеник "Нежный", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты