Рецепт Чизкейк в яблоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк в яблоке

Яблоко (Припускание) 6 Штука диаметр 6,5 см
Творог 6% 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Сахар песок 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Корица, молотая 1 tsp
Изюм с косточками (виноград сушеный) 20 г
Крахмал картофельный 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Лимонный сок, необработанный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк в яблоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.8% 1288 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.8% 1806 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 6.1% 1431 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.7% 3197 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 4.5% 1927 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
бета Криптоксантин 0.288 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.528 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.7% 1304 г
Витамин В4, холин 44.08 мг 500 мг 8.8% 7.7% 1134 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.8% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 12.124 мкг 400 мкг 3% 2.6% 3299 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 10% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.5% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 2.4% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5837 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.941 мкг 50 мкг 7.9% 6.9% 1269 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7013 мг 20 мг 8.5% 7.4% 1176 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.86 мг 2500 мг 9.4% 8.2% 1069 г
Кальций, Ca 66.11 мг 1000 мг 6.6% 5.8% 1513 г
Кремний, Si 1.263 мг 30 мг 4.2% 3.7% 2375 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 3.1% 2799 г
Натрий, Na 44.48 мг 1300 мг 3.4% 3% 2923 г
Сера, S 69 мг 1000 мг 6.9% 6% 1449 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 10.5% 831 г
Хлор, Cl 62.15 мг 2300 мг 2.7% 2.4% 3701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 154.7 мкг ~
Ванадий, V 2.53 мкг ~
Железо, Fe 1.817 мг 18 мг 10.1% 8.8% 991 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 3.6% 2459 г
Кобальт, Co 2.057 мкг 10 мкг 20.6% 18% 486 г
Литий, Li 0.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 3.3% 2618 г
Медь, Cu 105.59 мкг 1000 мкг 10.6% 9.3% 947 г
Молибден, Mo 6.657 мкг 70 мкг 9.5% 8.3% 1052 г
Никель, Ni 10.737 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 12.213 мкг 55 мкг 22.2% 19.4% 450 г
Стронций, Sr 6.97 мкг ~
Фтор, F 20.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 6.2% 1408 г
Цинк, Zn 0.3401 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3528 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.438 г min 16.8 г 8.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк в яблоке составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК В ЯБЛОКЕ

Чизкейк в яблоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 20,6 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Чизкейк в яблоке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк в яблоке, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк в яблоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги