Рецепт Тефтельки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтельки

Бурый Рис [Агро-Альянс]	150 г
Чеснок (Жарка)	30 г
Подсолнечное масло	30 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Булгур, крупа	50 г
Лук репчатый (Тушение)	162 г
Фарш из свинины	700 г
Сметана 15% жирности (Жарка)	100 г
Вода	500 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтельки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	250.2 ккал	1684 ккал	14.9%	6%	673 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	3.2%	1246 г
Жиры	20.2 г	56 г	36.1%	14.4%	277 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	2%	2009 г
Углеводы (общие)	2.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.6%	2500 г
Вода	34.6 г	2273 г	1.5%	0.6%	6569 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.6 мкг	900 мкг	0.7%	0.3%	13636 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	0.023 мкг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
бета Криптоксантин	0.048 мкг	~
Ликопин	0.039 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.945 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	0.4%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.013 мг	1.8 мг	0.7%	0.3%	13846 г
Витамин В4, холин	5.07 мг	500 мг	1%	0.4%	9862 г
Витамин В5, пантотеновая	0.077 мг	5 мг	1.5%	0.6%	6494 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	0.8%	5263 г
Витамин В9, фолаты	2.538 мкг	400 мкг	0.6%	0.2%	15760 г
Витамин В12, кобаламин	0.026 мкг	3 мкг	0.9%	0.4%	11538 г
Витамин C, аскорбиновая	0.51 мг	90 мг	0.6%	0.2%	17647 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.898 мг	15 мг	6%	2.4%	1670 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.311 мкг	50 мкг	0.6%	0.2%	16077 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.2933 мг	20 мг	1.5%	0.6%	6819 г
Ниацин	0.044 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	43.51 мг	2500 мг	1.7%	0.7%	5746 г
Кальций, Ca	22.72 мг	1000 мг	2.3%	0.9%	4401 г
Кремний, Si	0.57 мг	30 мг	1.9%	0.8%	5263 г
Магний, Mg	8.71 мг	400 мг	2.2%	0.9%	4592 г
Натрий, Na	874.75 мг	1300 мг	67.3%	26.9%	149 г
Сера, S	18.18 мг	1000 мг	1.8%	0.7%	5501 г
Фосфор, P	22.4 мг	800 мг	2.8%	1.1%	3571 г
Хлор, Cl	1351.16 мг	2300 мг	58.7%	23.5%	170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	53.6 мкг	~
Бор, B	21.4 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	0.273 мг	18 мг	1.5%	0.6%	6593 г
Йод, I	1.06 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	14151 г
Кобальт, Co	1.051 мкг	10 мкг	10.5%	4.2%	951 г
Литий, Li	0.058 мкг	~
Марганец, Mn	0.1684 мг	2 мг	8.4%	3.4%	1188 г
Медь, Cu	32.39 мкг	1000 мкг	3.2%	1.3%	3087 г
Молибден, Mo	3.799 мкг	70 мкг	5.4%	2.2%	1843 г
Никель, Ni	0.64 мкг	~
Олово, Sn	0.84 мкг	~
Рубидий, Rb	50.8 мкг	~
Селен, Se	0.437 мкг	55 мкг	0.8%	0.3%	12586 г
Стронций, Sr	1.09 мкг	~
Фтор, F	36.72 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	10893 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	0.9%	4505 г
Цинк, Zn	0.2053 мг	12 мг	1.7%	0.7%	5845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.461 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аргинин*	0.036 г	~
Валин	0.021 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.034 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.069 г	~
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.03 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.15 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.022 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.83 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.177 мг	~
бета Ситостерол	3.856 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.127 г	~
18:0 Стеариновая	0.08 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.738 г	min 16.8 г	4.4%	1.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.464 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.314 г	от 11.2 до 20.6 г	11.7%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.171 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тефтельки составляет 250,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	250.2 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	20.2 г	-%
	Углеводы	10.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	34.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛЬКИ

Тефтельки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 58,7 %

Чем полезен Тефтельки

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тефтельки, калорийность 250,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтельки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Автор Татьяна 59 лет 164 см.

Творожная запеканка с вишней

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 83%

Татьяна Березовская

2025-03-07

Калорийность: 1231 кКал

Витамины и минералы: 97%

Карл

2025-03-10

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе