Рецепт Пирожки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирожки с мясом
| Тесто для Домашних Пирожков [Черемушки] | 600 г |
| Яйцо куриное (вареное вкрутую) [Яйца] | 70 г |
| Масло подсолнечное [Масла и жиры] | 15 г |
| Сердце говяжье, вареное на маленьком огне | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.7 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 9.2% | 469 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.3% | 812 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 4.9% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4422 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.511 мг | 1.8 мг | 28.4% | 12.3% | 352 г |
| Витамин В4, холин | 96.54 мг | 500 мг | 19.3% | 8.4% | 518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.11 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.557 мкг | 3 мкг | 151.9% | 65.8% | 66 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 12295 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8186 мг | 20 мг | 14.1% | 6.1% | 710 г |
| Бетаин | 1.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.41 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.6% | 2705 г |
| Кальций, Ca | 2.11 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 47393 г |
| Магний, Mg | 8.86 мг | 400 мг | 2.2% | 1% | 4515 г |
| Натрий, Na | 24.89 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.8% | 5223 г |
| Сера, S | 120.17 мг | 1000 мг | 12% | 5.2% | 832 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 5.8% | 746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.692 мг | 18 мг | 15% | 6.5% | 669 г |
| Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14388 г |
| Медь, Cu | 235.86 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 10.2% | 424 г |
| Селен, Se | 16.414 мкг | 55 мкг | 29.8% | 12.9% | 335 г |
| Цинк, Zn | 1.211 мг | 12 мг | 10.1% | 4.4% | 991 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.411 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.592 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.068 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Пирожки с мясом составляет 230,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 230.7 кКал | -% | |
| Белки | 16.2 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 25 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 51.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОЖКИ С МЯСОМ
Пирожки с мясом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 28,4 %, холином - 19,3 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином B12 - 151,9 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 13,4 %, железом - 15 %, медью - 23,6 %, селеном - 29,8 %
Чем полезен Пирожки с мясом
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты мясные запеченые под сливочно-грибным соусом (100/50 г)
- система очищения капсулы
- Капуста тушеная с овощами (200 г)
- Лисички в сметане*
- Рис смесь коричневого длиннозерного и красного
- Овсяноблин с яблоком
- Макароны по-флотски с куриным фаршем
- Кокосовая манна
- Havrebrød med gulrot
- Творожное лакомство
- Салат капустный со свеклой
- Гранола абрикос и шелковица
- Молоко соя
- Бульон на борщ
- фунчоза
- арахис к фунчозе
- соус к фунчезе
- йогурт греческий натуральный
- Льняная каша
- Фруктовый батончик с малиной
- Печенье Овсяное веганское, без сахара
- ФУНЧОЗА с соусом ананас
- Борщ укр домашний
- Блинчики ♥️
- Каша овсяная на воде с сухофруктами
- Royal Classic
- Салат из морской капусты ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ
- Творог 1,5%
- Роял Бекон
- сыр творожный Рикотта
- вареники с соленым творогом, сыром и укропом
- NUTS
- Мокеспрессо
- сырок творожный
- Пшено в пакетиках для варки
- Борщ "красный"
- Скумбрия дальневосточная с маслом
- Кефир 2.5%
- холодец куринно-свиной
- Свекольник GreenBox
- Копченное филе куриное "особое"
- сыр Здоровье
- smart food
- Протеиновый коктейль
- Молоки жареные
- печенье творожное кукурузно-овсяное с изюмом и фундуком
- Вешенки жареные
- Омлет 1 яйцо 150 мл молока
- Сельдь под шубой на постном майонезе
- Харчо без мяса
- Хлебцы шотландские
- Строганина
- овсяная шарлотка
- Кекс постный с сухофруктами
- Сыр Arla Natura сливочный
- Гречка тестовая
- Трубочка ореховая
- Хлеб из цельного зерна Славия сожская новый
- Пицца домашняя
- Творог домашний жирный
- Лосось с овощами
- Гречка с овощами
- Филе грудки курциы с кабачком
- Творог обезжиренный домашний
- Котлеты по-петелински с перцем и сыром
- Чудо-творожок
- вареники с грибами
- Творог обезжиренный со сметаной и сахаром
- Рулет говяжий копчёно-варёный
- Сироп низкокалорийный манго
- Витамин Супрадин Актив
- Капуста Провансаль
- Омлет 3 яйца, помидоры
- вареники с творогом
- Риет из лосося
- мороженное дом. 1
- Конфеты вулкан лесной орех
- мороженное дом.2 твороженное
- Cremolle лесные грибы
- суп из консервы сайра
- Горчица дижонская
- жимолость
- Запеканка из куриной печени с грибами
- Кетчуп Средиземноморский с вяленными томатами
- блин на отрубях
- Чизкейк New-York
- Винегрет (без картофеля) салат
- Торт пряничный сметана 22%
- Мороженое лакомка
- Скумбрия филе с кожей на пару
- маково-творожный рулет
- Арахисовоподсолнечная паста
- Вишневое варенье
- Желфикс -желирующие ср-о
- Сёмга детское питание
- Багет "Дачный" кобринский
- Йогурт
- Масло сливочное соленое
- Мюсли запечённые хрустящие с ягодами
- сервелат
Метки: Как приготовить Пирожки с мясом, калорийность 230,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
