Рецепт Густой суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Густой суп с овощами

Тилапия [Fine Life] 250 г
Кальмар [Морской Котик] 100 г
Сок лимонный 20 г
Лук репчатый 120 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 300 г
Сельдерей 130 г
Перец сладкий красный 350 г
Вода 400 г
Петрушка свежая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Густой суп с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 16.5% 535 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.6% 3294 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4% 2212 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 14.1% 625 г
Вода 343.8 г 2273 г 15.1% 13.3% 661 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 597.6 мкг 900 мкг 66.4% 58.5% 151 г
бета Каротин 3.587 мг 5 мг 71.7% 63.1% 139 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 7.1% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.5% 1622 г
Витамин В4, холин 12.47 мг 500 мг 2.5% 2.2% 4010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 8.2% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.478 мг 2 мг 23.9% 21% 418 г
Витамин В9, фолаты 37.12 мкг 400 мкг 9.3% 8.2% 1078 г
Витамин C, аскорбиновая 208.97 мг 90 мг 232.2% 204.4% 43 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.255 мг 15 мг 8.4% 7.4% 1195 г
Витамин Н, биотин 1.145 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4367 г
Витамин К, филлохинон 179.9 мкг 120 мкг 149.9% 132% 67 г
Витамин РР, НЭ 1.4611 мг 20 мг 7.3% 6.4% 1369 г
Ниацин 1.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 522.36 мг 2500 мг 20.9% 18.4% 479 г
Кальций, Ca 69.61 мг 1000 мг 7% 6.2% 1437 г
Кремний, Si 22.454 мг 30 мг 74.8% 65.8% 134 г
Магний, Mg 42.6 мг 400 мг 10.7% 9.4% 939 г
Натрий, Na 60.77 мг 1300 мг 4.7% 4.1% 2139 г
Сера, S 35.29 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2834 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 7.7% 1132 г
Хлор, Cl 77.59 мг 2300 мг 3.4% 3% 2964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.2 мкг ~
Бор, B 153.8 мкг ~
Ванадий, V 9.04 мкг ~
Железо, Fe 1.674 мг 18 мг 9.3% 8.2% 1075 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 3.8% 2344 г
Кобальт, Co 7.534 мкг 10 мкг 75.3% 66.3% 133 г
Литий, Li 82.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.2953 мг 2 мг 14.8% 13% 677 г
Медь, Cu 180.88 мкг 1000 мкг 18.1% 15.9% 553 г
Молибден, Mo 10.944 мкг 70 мкг 15.6% 13.7% 640 г
Никель, Ni 16.66 мкг ~
Рубидий, Rb 250 мкг ~
Селен, Se 0.548 мкг 55 мкг 1% 0.9% 10036 г
Стронций, Sr 20.16 мкг ~
Фтор, F 128.38 мкг 4000 мкг 3.2% 2.8% 3116 г
Хром, Cr 8.83 мкг 50 мкг 17.7% 15.6% 566 г
Цинк, Zn 0.7728 мг 12 мг 6.4% 5.6% 1553 г
Цирконий, Zr 2.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.647 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Густой суп с овощами составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.6 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 343.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГУСТОЙ СУП С ОВОЩАМИ

Густой суп с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,4 %, бэта-каротином - 71,7 %, витамином B6 - 23,9 %, витамином C - 232,2 %, витамином K - 149,9 %, калием - 20,9 %, кремнием - 74,8 %, кобальтом - 75,3 %, марганцем - 14,8 %, медью - 18,1 %, молибденом - 15,6 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Густой суп с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Густой суп с овощами, калорийность 113,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Густой суп с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы