Рецепт Пирог с сайрой, 10.07.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с сайрой, 10.07.2019

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Яйцо куриное 165 г
Сметана "Деревенское молочко" 15% 250 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 250 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Картофель (Жарка) 100 г
Сайра 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сайрой, 10.07.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.7 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.4% 1013 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 13% 346 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.4% 1872 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.2% 3732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 3.1% 1442 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
бета Криптоксантин 0.65 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин В4, холин 45.99 мг 500 мг 9.2% 4.1% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 3% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.847 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5842 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 4.6% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 3.7% 1225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.843 мг 15 мг 5.6% 2.5% 1779 г
Витамин Н, биотин 3.218 мкг 50 мкг 6.4% 2.9% 1554 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 4.4% 1008 г
Витамин РР, НЭ 1.2166 мг 20 мг 6.1% 2.7% 1644 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.81 мг 2500 мг 6.6% 3% 1508 г
Кальций, Ca 37.44 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2671 г
Кремний, Si 5.182 мг 30 мг 17.3% 7.8% 579 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 1.3% 3287 г
Натрий, Na 673.98 мг 1300 мг 51.8% 23.3% 193 г
Сера, S 82.32 мг 1000 мг 8.2% 3.7% 1215 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 5.7% 791 г
Хлор, Cl 577.9 мг 2300 мг 25.1% 11.3% 398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.2 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 24.63 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 2% 2273 г
Йод, I 12.36 мкг 150 мкг 8.2% 3.7% 1214 г
Кобальт, Co 5.997 мкг 10 мкг 60% 26.9% 167 г
Литий, Li 6.678 мкг ~
Марганец, Mn 0.1204 мг 2 мг 6% 2.7% 1661 г
Медь, Cu 68.11 мкг 1000 мкг 6.8% 3.1% 1468 г
Молибден, Mo 4.827 мкг 70 мкг 6.9% 3.1% 1450 г
Никель, Ni 1.956 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 74.3 мкг ~
Селен, Se 5.73 мкг 55 мкг 10.4% 4.7% 960 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Титан, Ti 1.43 мкг ~
Фтор, F 89.96 мкг 4000 мкг 2.2% 1% 4446 г
Хром, Cr 11.4 мкг 50 мкг 22.8% 10.2% 439 г
Цинк, Zn 0.4782 мг 12 мг 4% 1.8% 2509 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 15%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.13 г min 16.8 г 42.4% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.388 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.978 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.173 г ~

Энергетическая ценность Пирог с сайрой, 10.07.2019 составляет 222,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С САЙРОЙ, 10.07.2019

Пирог с сайрой, 10.07.2019 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,3 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 25,1 %, кобальтом - 60 %, хромом - 22,8 %

Чем полезен Пирог с сайрой, 10.07.2019

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с сайрой, 10.07.2019, калорийность 222,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с сайрой, 10.07.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги