Рецепт Салат "Диетический". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Диетический"

Помидор (томат), парниковый 280 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 70 г
крабовые палочки вичи сурими 30 г
Петрушка свежая 10 г
Творог 9% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Диетический"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.8 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2313 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 11.4% 1206 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.8% 1556 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.6% 5214 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.8% 2838 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 17.7% 778 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 11.4% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 10.4% 1314 г
Витамин В4, холин 46.01 мг 500 мг 9.2% 12.6% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 6.7% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 10.398 мкг 400 мкг 2.6% 3.6% 3847 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 12.8% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 14.59 мг 90 мг 16.2% 22.3% 617 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 4.5% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9146 г
Витамин Н, биотин 3.964 мкг 50 мкг 7.9% 10.9% 1261 г
Витамин К, филлохинон 38 мкг 120 мкг 31.7% 43.5% 316 г
Витамин РР, НЭ 1.4459 мг 20 мг 7.2% 9.9% 1383 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.24 мг 2500 мг 7.9% 10.9% 1261 г
Кальций, Ca 50.98 мг 1000 мг 5.1% 7% 1962 г
Кремний, Si 3.735 мг 30 мг 12.5% 17.2% 803 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 2.7% 4902 г
Натрий, Na 36.97 мг 1300 мг 2.8% 3.8% 3516 г
Сера, S 69.6 мг 1000 мг 7% 9.6% 1437 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 16.2% 847 г
Хлор, Cl 89.37 мг 2300 мг 3.9% 5.4% 2574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 5.9% 2347 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 5.5% 2521 г
Кобальт, Co 5.159 мкг 10 мкг 51.6% 70.9% 194 г
Литий, Li 17 мкг ~
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 6.2% 2245 г
Медь, Cu 92.98 мкг 1000 мкг 9.3% 12.8% 1076 г
Молибден, Mo 6.552 мкг 70 мкг 9.4% 12.9% 1068 г
Никель, Ni 7.633 мкг ~
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Рубидий, Rb 88.3 мкг ~
Селен, Se 10.927 мкг 55 мкг 19.9% 27.3% 503 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 30.59 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 13076 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 10.9% 1263 г
Цинк, Zn 0.3767 мг 12 мг 3.1% 4.3% 3186 г
Цирконий, Zr 2.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.121 г min 16.8 г 6.7% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.7%

Энергетическая ценность Салат "Диетический" составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ДИЕТИЧЕСКИЙ"

Салат "Диетический" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином C - 16,2 %, витамином K - 31,7 %, кремнием - 12,5 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 51,6 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Салат "Диетический"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Диетический", калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Диетический", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги