Рецепт Овощи тушёные с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушёные с курицей

Куриная грудка (филе) 186 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 250 г
Лук репчатый 60 г
Подсолнечное масло 20 г
Рагу овощное по 1-226 780 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.4% 874 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.3% 1098 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.8% 3221 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2975 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.5 мкг 900 мкг 23.9% 21.8% 418 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.276 мг 5 мг 25.5% 23.2% 392 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.5% 2647 г
Витамин В4, холин 12.96 мг 500 мг 2.6% 2.4% 3858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 1.767 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22637 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2.2% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 5.8% 1573 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.451 мг 15 мг 9.7% 8.8% 1034 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4383 мг 20 мг 17.2% 15.7% 582 г
Ниацин 2.115 мг ~
Бетаин 1.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.35 мг 2500 мг 11.1% 10.1% 898 г
Кальций, Ca 27.77 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3601 г
Кремний, Si 0.231 мг 30 мг 0.8% 0.7% 12987 г
Магний, Mg 34.06 мг 400 мг 8.5% 7.7% 1174 г
Натрий, Na 267.4 мг 1300 мг 20.6% 18.8% 486 г
Сера, S 3.01 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33223 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 11.4% 802 г
Хлор, Cl 12.21 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 4.6% 2020 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Кобальт, Co 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 13.9% 657 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Медь, Cu 25.64 мкг 1000 мкг 2.6% 2.4% 3900 г
Молибден, Mo 1.579 мкг 70 мкг 2.3% 2.1% 4433 г
Никель, Ni 0.139 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 3.052 мкг 55 мкг 5.5% 5% 1802 г
Фтор, F 20.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19910 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 6.7% 1359 г
Цинк, Zn 0.523 мг 12 мг 4.4% 4% 2294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.517 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.732 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.034 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.179 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушёные с курицей составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.7 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ С КУРИЦЕЙ

Овощи тушёные с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 25,5 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 11,1 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Овощи тушёные с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушёные с курицей, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы