Рецепт Запеканка с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с морковью

Морковь 212 г
Сахар песок 72 г
Манная крупа 94 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Творог Обезжиренный 0% [Молочная Речка] 483 г
Творог 9% [Дубки] 175 г
Сметана 15% [Домик в деревне] 61 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 11.6% 644 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.1% 1806 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5% 1500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.2% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 372.9 мкг 900 мкг 41.4% 31% 241 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 2.114 мг 5 мг 42.3% 31.7% 237 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.3% 3214 г
Витамин В4, холин 22.61 мг 500 мг 4.5% 3.4% 2211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.886 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10293 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.7% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6303 г
Витамин Н, биотин 1.874 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2668 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.7227 мг 20 мг 3.6% 2.7% 2767 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.3 мг 2500 мг 2.3% 1.7% 4288 г
Кальций, Ca 13.94 мг 1000 мг 1.4% 1% 7174 г
Кремний, Si 4.862 мг 30 мг 16.2% 12.1% 617 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4292 г
Натрий, Na 272.99 мг 1300 мг 21% 15.7% 476 г
Сера, S 23.51 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4254 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 3.2% 2332 г
Хлор, Cl 422.89 мг 2300 мг 18.4% 13.8% 544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 25.43 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3863 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6148 г
Кобальт, Co 3.312 мкг 10 мкг 33.1% 24.8% 302 г
Литий, Li 1.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2710 г
Медь, Cu 28.89 мкг 1000 мкг 2.9% 2.2% 3461 г
Молибден, Mo 5.673 мкг 70 мкг 8.1% 6.1% 1234 г
Никель, Ni 1.951 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 2.651 мкг 55 мкг 4.8% 3.6% 2075 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 16.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24600 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5155 г
Цинк, Zn 0.2215 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с морковью составляет 133,5 кКал.

  • Порция = 241 гр (321.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.5 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ

Запеканка с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,4 %, бэта-каротином - 42,3 %, кремнием - 16,2 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Запеканка с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с морковью, калорийность 133,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги