Рецепт Крем-суп из чечевицы красной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из чечевицы красной

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 100 г
Вода 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Тимьян, сушеный 0.5 tsp, leaves
Мята колосистая, сушеная 0.3 tsp
Перец черный, молотый или горошек 0.1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из чечевицы красной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.3% 2235 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5% 3733 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.5% 3318 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.7% 1176 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.8% 2674 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.4 мкг 900 мкг 17.3% 32% 579 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.889 мг 5 мг 17.8% 32.9% 562 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.342 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.1% 4615 г
Витамин В4, холин 15.68 мг 500 мг 3.1% 5.7% 3189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 8.1% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 14.219 мкг 400 мкг 3.6% 6.7% 2813 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 3.1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.8% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.8% 10417 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.547 мкг 50 мкг 1.1% 2% 9141 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.8386 мг 20 мг 4.2% 7.8% 2385 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.13 мг 2500 мг 4.6% 8.5% 2153 г
Кальций, Ca 32.4 мг 1000 мг 3.2% 5.9% 3086 г
Кремний, Si 12.355 мг 30 мг 41.2% 76.2% 243 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 7.2% 2549 г
Натрий, Na 263.6 мг 1300 мг 20.3% 37.5% 493 г
Сера, S 28.39 мг 1000 мг 2.8% 5.2% 3522 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 15% 1240 г
Хлор, Cl 409.95 мг 2300 мг 17.8% 32.9% 561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 99.1 мкг ~
Ванадий, V 10.89 мкг ~
Железо, Fe 1.711 мг 18 мг 9.5% 17.6% 1052 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7246 г
Кобальт, Co 1.911 мкг 10 мкг 19.1% 35.3% 523 г
Литий, Li 10.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.1946 мг 2 мг 9.7% 17.9% 1028 г
Медь, Cu 99.8 мкг 1000 мкг 10% 18.5% 1002 г
Молибден, Mo 13.9 мкг 70 мкг 19.9% 36.8% 504 г
Никель, Ni 21.261 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 2.602 мкг 55 мкг 4.7% 8.7% 2114 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Титан, Ti 38.61 мкг ~
Фтор, F 74.82 мкг 4000 мкг 1.9% 3.5% 5346 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 7.2% 2591 г
Цинк, Zn 0.4143 мг 12 мг 3.5% 6.5% 2896 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из чечевицы красной составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ КРАСНОЙ

Крем-суп из чечевицы красной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 17,8 %, кремнием - 41,2 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 19,1 %, молибденом - 19,9 %

Чем полезен Крем-суп из чечевицы красной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из чечевицы красной, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из чечевицы красной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы