Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из тунца
| Тунец натуральный. Консервы | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 15 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 11.3% | 603 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.1% | 966 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.3% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3280 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.2% | 2118 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 41.56 мг | 500 мг | 8.3% | 5.7% | 1203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 4.8% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.222 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 18002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.9% | 3614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.4% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.774 мг | 15 мг | 11.8% | 8.1% | 846 г |
| Витамин Н, биотин | 3.222 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.4% | 1552 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4349 мг | 20 мг | 32.2% | 22% | 311 г |
| Ниацин | 4.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.85 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.4% | 1545 г |
| Кальций, Ca | 24.3 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4115 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 2.9% | 2336 г |
| Натрий, Na | 593.06 мг | 1300 мг | 45.6% | 31.1% | 219 г |
| Сера, S | 122.81 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.4% | 814 г |
| Фосфор, P | 145.3 мг | 800 мг | 18.2% | 12.4% | 551 г |
| Хлор, Cl | 602.99 мг | 2300 мг | 26.2% | 17.9% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 3.9% | 1748 г |
| Йод, I | 24.24 мкг | 150 мкг | 16.2% | 11.1% | 619 г |
| Кобальт, Co | 18.437 мкг | 10 мкг | 184.4% | 125.9% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.2333 мг | 2 мг | 11.7% | 8% | 857 г |
| Медь, Cu | 80.76 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.5% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 2.641 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.6% | 2651 г |
| Никель, Ni | 2.526 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.819 мкг | 55 мкг | 14.2% | 9.7% | 703 г |
| Фтор, F | 429.83 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 7.3% | 931 г |
| Хром, Cr | 38.53 мкг | 50 мкг | 77.1% | 52.6% | 130 г |
| Цинк, Zn | 0.6523 мг | 12 мг | 5.4% | 3.7% | 1840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.842 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.535 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 146.5 кКал | -% | |
| Белки | 12.6 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 10.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 69.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА
Салат из тунца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11,8 %, витамином PP - 32,2 %, фосфором - 18,2 %, хлором - 26,2 %, йодом - 16,2 %, кобальтом - 184,4 %, марганцем - 11,7 %, селеном - 14,2 %, хромом - 77,1 %
Чем полезен Салат из тунца
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Калорийность сэндвич с куриной грудкой "крошка картошка
- Овсяные блинчики
- Сыр моцарелла Galbani
- Ирис сливочный домашний
- Пирог с черешней 110619
- Овсяноблин
- Сырные вафли
- Овощи тушеные
- Jogurt Typu Greckiego
- Куриное филе по китайски
- Минеральная вода
- Овощи тушеные
- pelmeenid lamb- Siberian collection
- Повидло малиновое
- Sahne 8%
- запеканка из кабачков и филе
- Кок вечер
- Ветчина Галант курица
- Кальмар копченый
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Фасоль стручковая в томатном соусе
- Ananas Plastry
- Яйцо с ветчиной
- Орехи Mix
- Ядра подсолнечника жареные соленые
- Суп со шпинатом (Индейка)
- Ветчина по-черкизовски
- Морс облепиховый
- Тесто вкусное дрожжевое
- Джем Махеев апельсиновый
- Marinoitu broilerinfileesuikale Kmenu
- Пицца с сосисками
- Овсяные панкейки
- Куриная грудуа в томатном соусе
- Хлеб овсяный на кефире
- Пирог с брусникой и яблоком
- артишоки с фаршем
- Улитка слоенная с луком
- Фтуктовый набор
- Йогурт белый 1,4% Злаки
- Соевое шоколадное молоко Delhaize Soja
- Спецназ халва
- Китайская капуста
- Stony Hill yoghurt 2%
- Творог мягкий Милава 0%
- Крабовые палочки с мягким сыром "Французский краб"
- Кижуч
- Сыр Эмборг
- Фасоль Нежная Верес
- Масло бутербродное
- Сыр ореховый
- Печень с грибами
- Скумбрия филе с кожей на пару
- багет белый бездрожжевой
- размазня-ленивые голубцы
- имунели
- Березовый сок ( натуральный)
- блины на кефире
- конфеты аэрофлотские
- Оладья с помидорами
- омлет с молоком
- тануки самурай суп
- Пирог Кружки в шоколаде
- Coco dream
- Минеральная вода 17
- тануки ролл фурай
- Овощи паровые ГИППО
- Шаурма
- Семга (набор к пиву)
- Сыр полутвёрдый "Селегин блинчик"
- protein ironman
- Protein Baton Peanut
- Плов
- Пицца
- Тан ТД Сметанин
- Мокачино из автомата
- Пироженное эклер капучино
- Karlsbader Oblaten, Norma
- салат3
- Йогурт с пробиотиками 3% жирности
- Тирольский пирог Ягодная поляна
- Щи*
- Пиво балтика Разливное Премиум Непастериз
- Рассольник(мой)
- Пиво Козел Резаный
- торт "Прага"
- Вода, с доб. витаминов и минералов, бутилированная, подслащенная, со вкусом Multiwitamina
- Овсяноблин
- молочный шоколад с лесным орехом и изюмом
- мясной блинчик
- Чернослив в шоколаде своя линия
- блинчики
- Сыр Сметанковый
- Салат-окрошка
- Гречка рассыпчатая
- Курица со сливками
- Минеральная вода "Набеглави"
- Отруби рж-овс-пш.
- "Десерт от Инмарко" лёд с ароматом лимона
- Хлеб Ржаной простой с отрубями
Метки: Как приготовить Салат из тунца, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
