Рецепт Кабачки с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с луком

Кабачок (Запекание) 600 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Смесь масел Costa d'Oro Via Piu Fonte Naturale di Omega 3 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.7% 2533 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.6% 2000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4% 4294 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.5% 1111 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.4% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 5% 3435 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.7% 3051 г
Витамин В4, холин 12.56 мг 500 мг 2.5% 4.3% 3981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.9% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 13.3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 19.039 мкг 400 мкг 4.8% 8.3% 2101 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 6.5% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 13.6% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 6.7% 2538 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.643 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7776 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 6.5% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.7382 мг 20 мг 3.7% 6.4% 2709 г
Ниацин 0.554 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.59 мг 2500 мг 10.6% 18.2% 941 г
Кальций, Ca 83.89 мг 1000 мг 8.4% 14.5% 1192 г
Кремний, Si 32.161 мг 30 мг 107.2% 184.5% 93 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 6.4% 2717 г
Натрий, Na 61.23 мг 1300 мг 4.7% 8.1% 2123 г
Сера, S 16.72 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5981 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 15.3% 1125 г
Хлор, Cl 6.43 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 35770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.1 мкг ~
Бор, B 71.2 мкг ~
Ванадий, V 6.38 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 5.3% 3197 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18987 г
Кобальт, Co 2.419 мкг 10 мкг 24.2% 41.7% 413 г
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 15.5% 1111 г
Медь, Cu 72.13 мкг 1000 мкг 7.2% 12.4% 1386 г
Молибден, Mo 2.676 мкг 70 мкг 3.8% 6.5% 2616 г
Никель, Ni 1.904 мкг ~
Рубидий, Rb 145.3 мкг ~
Селен, Se 2.633 мкг 55 мкг 4.8% 8.3% 2089 г
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32000 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 5% 3472 г
Цинк, Zn 0.7856 мг 12 мг 6.5% 11.2% 1527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.909 г min 16.8 г 5.4% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.04 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.061 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.049 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.044 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с луком составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ЛУКОМ

Кабачки с луком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 107,2 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Кабачки с луком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с луком, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы