Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мороженое
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 50 г |
| Клубника замороженная | 200 г |
| Банан | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.6% | 4222 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.7% | 629 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4.5% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.3% | 1275 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.556 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.5% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 18.62 мг | 500 мг | 3.7% | 2.5% | 2685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 3.5% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.667 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.5% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.69 мг | 90 мг | 23% | 15.5% | 435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 2.133 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7164 мг | 20 мг | 3.6% | 2.4% | 2792 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.67 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.5% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 62.11 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.2% | 1610 г |
| Кремний, Si | 17.111 мг | 30 мг | 57% | 38.5% | 175 г |
| Магний, Mg | 19.56 мг | 400 мг | 4.9% | 3.3% | 2045 г |
| Натрий, Na | 29.11 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.5% | 4466 г |
| Сера, S | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6532 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 4.2% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 52.89 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 2% | 3377 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.2% | 3086 г |
| Литий, Li | 0.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1903 мг | 2 мг | 9.5% | 6.4% | 1051 г |
| Медь, Cu | 47.11 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.2% | 2123 г |
| Молибден, Mo | 1.711 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.6% | 4091 г |
| Никель, Ni | 0.889 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.956 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.1% | 5753 г |
| Стронций, Sr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49020 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.26 мг | 12 мг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.653 г | min 16.8 г | 15.8% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 14.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 72.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ
Мороженое богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 23 %, кремнием - 57 %
Чем полезен Мороженое
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Буратто
- Протеиновый батончик ТИРАМИСУ
- Сыр Маасдам
- фолат
- пастила без сахора
- Печенье
- Плов
- Багет с курице и сыром
- Kreikkalaista jogurttia ja hunajavalmistetta Eridanous
- Тема телятина
- Мятная вода
- Датская булочка
- Щавелевый суп
- Грибы тушеные
- Кабачки жареные с майонезом и чесноком
- Сырники с рисовой мукой
- Куриные бедра с картофелем
- Творожное зерно Простоквашено в сливках
- Плов с куриными бедрами
- Мультизлаковая конфета с темной глазурью
- Рис Фитнес
- Крабовые палочки охлажденные Все любят крабов
- Лепешка творожная
- Урбеч кедровый
- Джем Zero ананас
- Котлеты из индейки с творогом
- Карковка
- Льежский сироп Martine Meurens
- тушеное путасу
- картошка в мульти 020619
- Йогурт 0.5 здравушка
- сыр фарм
- Candy фундук финик лен
- сосиски гаспадорю
- Дорадо горячего копчения
- Гуляш из филе бедра индейки
- Сэндвич с моцареллой и песто
- Консервам Иваси Азбука моря натуральная
- Гречка 03062019
- макароны с курицей
- Сырники банановые с кокосовой мукой
- Паштет запеченый печеночный морковь Гродно
- Запеканка из кабачка с фаршем, помидорами и сыром
- Печень в соусе 03062019
- Картошка с капустой
- Салат из капусты и перца
- Десерт с семенами чиа
- Паста из кабачков с морепродуктами в сливочном соусе
- Курица тушёная в мультиварке
- Вкусно
- Оладьи из кабачков
- Моццарелла Galbani 45%
- Десерт сырковый 5%
- Шоколад безуглеводный
- Каша Пшеничная 21.06.2019 (с нутриентами)
- Заливное из курицы
- Творожная запеканка с бананом и клубникой
- Суп гречневый
- Творог обезжиренный
- Сухарики Фишка
- Яйцо
- Овсянка
- Кефир
- Яблоко
- Ржаные сухарики
- Куриное кабачковая запеканка без сыра
- Запеканка творожная с отрубями
- Клубника замороженная
- Soylent :: Milky : 0
- Котлеты
- Мороженое Йогуртное
- Слойки с обезжиренным творогом
- Сыр козий
- Рулька свиная
- Грудинка Фермерская
- Колбаса докторская
- Картошка жареная с курицей
- Сыр российский
- Лёгкий сыр брынза
- Салат из моркови и яблок
- Бефстроганов из говядины с гречей
- Фарш гов.АН 99.7%гов
- Кленовый пекан слойка
- Овсянка
- Шоколад озера 77,7
- Havermout
- Шоколад 85% комунарка
- шампы
- Хлеб 100% ржаной на закваске
- Торт блинный
- Цикорий с ФРИМОЙ
- Макароны
- Сибирская клетчатка витаминная поляна фигурное питание
- Харчо-каша
- 2 яйца
- Банан
- Сендвич ролл с кетой
- Квас КЛАССИЧЕСКИЙ
- Макфа
- печень тушеная с луком
Метки: Как приготовить Мороженое, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
