Рецепт Щавелевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый суп

Говядина отварная, по 1-392 0 г
Картофель 800 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 60 г
Вода 3000 г
Яйцо куриное вареное всмятку 250 г
Рапсовое масло 15 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 0 г
Щавель 500 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.5% 2171 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.8% 2947 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.6% 5000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.1% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 28.1% 810 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 26.7% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 8.2% 2813 г
Витамин В4, холин 21.97 мг 500 мг 4.4% 10% 2276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 9.4% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 10.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.802 мкг 400 мкг 1% 2.3% 10521 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 18.7% 1223 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 2.7% 8696 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 5% 4601 г
Витамин Н, биотин 1.218 мкг 50 мкг 2.4% 5.5% 4105 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 10.5% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.9697 мг 20 мг 4.8% 11% 2062 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.26 мг 2500 мг 6.6% 15.1% 1513 г
Кальций, Ca 13.33 мг 1000 мг 1.3% 3% 7502 г
Кремний, Si 8.445 мг 30 мг 28.2% 64.4% 355 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 9.1% 2513 г
Натрий, Na 16.86 мг 1300 мг 1.3% 3% 7711 г
Сера, S 40.35 мг 1000 мг 4% 9.1% 2478 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 12.3% 1865 г
Хлор, Cl 25.77 мг 2300 мг 1.1% 2.5% 8925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.7 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 26.54 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 7.8% 2951 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 4.1% 5660 г
Кобальт, Co 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 34.5% 661 г
Литий, Li 12.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 8.2% 2801 г
Медь, Cu 48.5 мкг 1000 мкг 4.9% 11.2% 2062 г
Молибден, Mo 3.463 мкг 70 мкг 4.9% 11.2% 2021 г
Никель, Ni 3.333 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 3.273 мкг 55 мкг 6% 13.7% 1680 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 72.61 мкг 4000 мкг 1.8% 4.1% 5509 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 9.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.3923 мг 12 мг 3.3% 7.5% 3059 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП

Щавелевый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 28,2 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Щавелевый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевый суп, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги