Рецепт Салат рыбные консервы с рисом и яйцом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат рыбные консервы с рисом и яйцом.

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Сельдь тихоокеанская натуральная 240 г
Лук репчатый 50 г
Укроп, свежий 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рыбные консервы с рисом и яйцом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 16% 673 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 15.9% 675 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.8% 3911 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 2% 5131 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 11.2% 961 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 13.6% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 18.9% 570 г
Витамин В4, холин 85.09 мг 500 мг 17% 18.2% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 11.1% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.087 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6571 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 6.2% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 2.7% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 7.9% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин Н, биотин 6.853 мкг 50 мкг 13.7% 14.7% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.985 мг 20 мг 4.9% 5.3% 2030 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.62 мг 2500 мг 3.2% 3.4% 3140 г
Кальций, Ca 27.37 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3654 г
Кремний, Si 0.415 мг 30 мг 1.4% 1.5% 7229 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 2.1% 4896 г
Натрий, Na 238.37 мг 1300 мг 18.3% 19.6% 545 г
Сера, S 65.06 мг 1000 мг 6.5% 7% 1537 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 10.4% 1030 г
Хлор, Cl 252.73 мг 2300 мг 11% 11.8% 910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 6.3% 1701 г
Йод, I 6.96 мкг 150 мкг 4.6% 4.9% 2155 г
Кобальт, Co 3.821 мкг 10 мкг 38.2% 41% 262 г
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 7% 1549 г
Медь, Cu 49.7 мкг 1000 мкг 5% 5.4% 2012 г
Молибден, Mo 2.379 мкг 70 мкг 3.4% 3.6% 2942 г
Никель, Ni 0.249 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 11.926 мкг 55 мкг 21.7% 23.3% 461 г
Фтор, F 21.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19011 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 3.2% 3311 г
Цинк, Zn 0.5416 мг 12 мг 4.5% 4.8% 2216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.382 г min 16.8 г 8.2% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат рыбные консервы с рисом и яйцом. составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.2 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ С РИСОМ И ЯЙЦОМ.

Салат рыбные консервы с рисом и яйцом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином B2 - 17,6 %, холином - 17 %, витамином H - 13,7 %, хлором - 11 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Салат рыбные консервы с рисом и яйцом.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат рыбные консервы с рисом и яйцом., калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат рыбные консервы с рисом и яйцом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги