Рецепт закуска из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты закуска из творога

Творог нежирный 0,6% 100 г
Укроп 20 г
Перец красный сладкий 50 г
Огурец, парниковый 50 г
Кефир 1% 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Салат 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "закуска из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 21% 864 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.2% 2500 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.7% 2706 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.4 мкг 900 мкг 15.9% 28.8% 628 г
бета Каротин 0.861 мг 5 мг 17.2% 31.2% 581 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 14.1% 1286 г
Витамин В4, холин 23.58 мг 500 мг 4.7% 8.5% 2120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 6.9% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 18.7% 976 г
Витамин В9, фолаты 25.703 мкг 400 мкг 6.4% 11.6% 1556 г
Витамин В12, кобаламин 0.509 мкг 3 мкг 17% 30.8% 589 г
Витамин C, аскорбиновая 54.39 мг 90 мг 60.4% 109.4% 165 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 4.2% 4438 г
Витамин Н, биотин 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 12% 1520 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 33.2% 548 г
Витамин РР, НЭ 1.975 мг 20 мг 9.9% 17.9% 1013 г
Макроэлементы
Калий, K 171.76 мг 2500 мг 6.9% 12.5% 1456 г
Кальций, Ca 87.61 мг 1000 мг 8.8% 15.9% 1141 г
Магний, Mg 24.41 мг 400 мг 6.1% 11.1% 1639 г
Натрий, Na 303.05 мг 1300 мг 23.3% 42.2% 429 г
Сера, S 83.78 мг 1000 мг 8.4% 15.2% 1194 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 21.7% 835 г
Хлор, Cl 487.21 мг 2300 мг 21.2% 38.4% 472 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 18.02 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 6.2% 2951 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 3.4% 5245 г
Кобальт, Co 2.049 мкг 10 мкг 20.5% 37.1% 488 г
Марганец, Mn 0.2063 мг 2 мг 10.3% 18.7% 969 г
Медь, Cu 86.53 мкг 1000 мкг 8.7% 15.8% 1156 г
Молибден, Mo 5.159 мкг 70 мкг 7.4% 13.4% 1357 г
Селен, Se 10.94 мкг 55 мкг 19.9% 36.1% 503 г
Фтор, F 20.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19268 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 9.6% 1887 г
Цинк, Zn 0.3889 мг 12 мг 3.2% 5.8% 3086 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность закуска из творога составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ ТВОРОГА

закуска из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином B12 - 17 %, витамином C - 60,4 %, витамином K - 18,3 %, фосфором - 12 %, хлором - 21,2 %, кобальтом - 20,5 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен закуска из творога

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить закуска из творога, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления закуска из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты