Рецепт ПП пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП пирожки

Мука цельнозерновая 45 г
Рисовая мука, белая 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 80 г
Смородина черная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.6% 738 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.1% 1366 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6.4% 873 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.3% 1053 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4241 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 2.8% 1944 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.6% 1216 г
Витамин В4, холин 56.94 мг 500 мг 11.4% 6.4% 878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 5.7% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 13.779 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2903 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 8% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 65.21 мг 90 мг 72.5% 40.4% 138 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.058 мг 15 мг 7.1% 4% 1418 г
Витамин Н, биотин 6.052 мкг 50 мкг 12.1% 6.7% 826 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0779 мг 20 мг 10.4% 5.8% 963 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.21 мг 2500 мг 7.1% 4% 1411 г
Кальций, Ca 50.92 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1964 г
Кремний, Si 19.837 мг 30 мг 66.1% 36.9% 151 г
Магний, Mg 22.75 мг 400 мг 5.7% 3.2% 1758 г
Натрий, Na 43.37 мг 1300 мг 3.3% 1.8% 2997 г
Сера, S 86.64 мг 1000 мг 8.7% 4.9% 1154 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 7.1% 779 г
Хлор, Cl 59.93 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.9 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 3% 1877 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2530 г
Кобальт, Co 3.453 мкг 10 мкг 34.5% 19.2% 290 г
Литий, Li 0.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.2413 мг 2 мг 12.1% 6.7% 829 г
Медь, Cu 90.55 мкг 1000 мкг 9.1% 5.1% 1104 г
Молибден, Mo 10.801 мкг 70 мкг 15.4% 8.6% 648 г
Никель, Ni 0.521 мкг ~
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 15.389 мкг 55 мкг 28% 15.6% 357 г
Стронций, Sr 9.12 мкг ~
Фтор, F 22.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17521 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3497 г
Цинк, Zn 0.4352 мг 12 мг 3.6% 2% 2757 г
Цирконий, Zr 3.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.001 г ~
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.555 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.669 г ~
Заменимые аминокислоты 2.676 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 1.309 г ~
Пролин 0.64 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.197 г min 16.8 г 7.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.303 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ПП пирожки составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.3 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ПИРОЖКИ

ПП пирожки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B12 - 14,3 %, витамином C - 72,5 %, витамином H - 12,1 %, кремнием - 66,1 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 34,5 %, марганцем - 12,1 %, молибденом - 15,4 %, селеном - 28 %

Чем полезен ПП пирожки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП пирожки, калорийность 179,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты