Рецепт каша овсянная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овсянная

Овсяная крупа 60 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсянная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.3% 2815 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.4% 3294 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 7% 2106 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.9% 1667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.5% 2739 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 7.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.6% 3214 г
Витамин В4, холин 18.84 мг 500 мг 3.8% 5.6% 2654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 5.8% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.25 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7619 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Витамин Н, биотин 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 11.7% 1263 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.885 мг 20 мг 4.4% 6.5% 2260 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.15 мг 2500 мг 3.9% 5.8% 2547 г
Кальций, Ca 51.94 мг 1000 мг 5.2% 7.7% 1925 г
Кремний, Si 6.45 мг 30 мг 21.5% 31.9% 465 г
Магний, Mg 22.71 мг 400 мг 5.7% 8.4% 1761 г
Натрий, Na 214.7 мг 1300 мг 16.5% 24.4% 605 г
Сера, S 22.75 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4396 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 14.8% 1004 г
Хлор, Cl 340.35 мг 2300 мг 14.8% 21.9% 676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 5.2% 2853 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 3.4% 4438 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 20% 741 г
Марганец, Mn 0.7618 мг 2 мг 38.1% 56.4% 263 г
Медь, Cu 80.55 мкг 1000 мкг 8.1% 12% 1241 г
Молибден, Mo 9.455 мкг 70 мкг 13.5% 20% 740 г
Никель, Ni 7.245 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Селен, Se 4.635 мкг 55 мкг 8.4% 12.4% 1187 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 118.61 мкг 4000 мкг 3% 4.4% 3372 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8333 г
Цинк, Zn 0.525 мг 12 мг 4.4% 6.5% 2286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность каша овсянная составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯННАЯ

каша овсянная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,5 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 38,1 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен каша овсянная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овсянная, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсянная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы