Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Сардины атлантические в масле, консервы 230 г
Вода 1000 г
Перец сладкий красный 100 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Картофель 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.2% 2375 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.4% 2000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.1% 2959 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.6% 2665 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 4% 3750 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 3.6% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5625 г
Витамин В4, холин 16.71 мг 500 мг 3.3% 4.9% 2992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 5.3% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 8.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.798 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8337 г
Витамин В12, кобаламин 1.189 мкг 3 мкг 39.6% 58.8% 252 г
Витамин C, аскорбиновая 17.92 мг 90 мг 19.9% 29.6% 502 г
Витамин D, кальциферол 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 9.5% 1567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2568 мг 20 мг 6.3% 9.4% 1591 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.48 мг 2500 мг 6.7% 10% 1502 г
Кальций, Ca 56.05 мг 1000 мг 5.6% 8.3% 1784 г
Кремний, Si 15.723 мг 30 мг 52.4% 77.9% 191 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 4.9% 3065 г
Натрий, Na 79.44 мг 1300 мг 6.1% 9.1% 1636 г
Сера, S 33.16 мг 1000 мг 3.3% 4.9% 3016 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 15.8% 943 г
Хлор, Cl 132.4 мг 2300 мг 5.8% 8.6% 1737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.8 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 34.51 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 3.7% 4009 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13393 г
Кобальт, Co 5.087 мкг 10 мкг 50.9% 75.6% 197 г
Литий, Li 18.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 8.8% 1686 г
Медь, Cu 69.58 мкг 1000 мкг 7% 10.4% 1437 г
Молибден, Mo 2.798 мкг 70 мкг 4% 5.9% 2502 г
Никель, Ni 1.312 мкг ~
Рубидий, Rb 86.9 мкг ~
Селен, Se 7.931 мкг 55 мкг 14.4% 21.4% 693 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 66.3 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 6033 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 6.5% 2294 г
Цинк, Zn 0.3441 мг 12 мг 2.9% 4.3% 3487 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 33%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 39,6 %, витамином C - 19,9 %, кремнием - 52,4 %, кобальтом - 50,9 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы