Рецепт Творожник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Сахар песок 250 г
Творожный продукт "Провинция" 9% 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.4 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.3% 1490 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 9% 376 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 5.5% 622 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 18.3 г 2273 г 0.8% 0.3% 12421 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 3.4% 1011 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.3% 2535 г
Витамин В4, холин 40.58 мг 500 мг 8.1% 2.7% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.534 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6122 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2846 г
Витамин Н, биотин 2.584 мкг 50 мкг 5.2% 1.8% 1935 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0038 мг 20 мг 5% 1.7% 1992 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.75 мг 2500 мг 1.8% 0.6% 5587 г
Кальций, Ca 13.59 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7358 г
Кремний, Si 0.854 мг 30 мг 2.8% 0.9% 3513 г
Магний, Mg 4.63 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8639 г
Натрий, Na 114.6 мг 1300 мг 8.8% 3% 1134 г
Сера, S 34.88 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2867 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 1.8% 1878 г
Хлор, Cl 20.93 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.2 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.22 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 1.1% 3015 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Кобальт, Co 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 4.8% 710 г
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 2.1% 1595 г
Медь, Cu 31.07 мкг 1000 мкг 3.1% 1% 3219 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 1.6% 2115 г
Никель, Ni 0.47 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Селен, Se 4.702 мкг 55 мкг 8.5% 2.9% 1170 г
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36463 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.2893 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.383 г ~
6:0 Капроновая 0.175 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.215 г ~
12:0 Лауриновая 0.245 г ~
14:0 Миристиновая 1.135 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.628 г min 16.8 г 21.6% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.219 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.372 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожник составляет 295,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 18.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК

Творожник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Творожник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник, калорийность 295,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги