Рецепт кекс бананово-творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс бананово-творожный

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 42 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 20 г
Банан 130 г
Творог обезжиренный 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
разрыхлитель теста 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс бананово-творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.9 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.6% 844 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 8.5% 463 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 4.9% 802 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 142.5 г 2273 г 6.3% 2.5% 1595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 5.4% 730 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В4, холин 56.12 мг 500 мг 11.2% 4.4% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 2.8% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 3.7% 1064 г
Витамин В9, фолаты 9.776 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4092 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 2.1% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 1.6% 2362 г
Витамин Н, биотин 5.059 мкг 50 мкг 10.1% 4% 988 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4903 мг 20 мг 7.5% 2.9% 1342 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.92 мг 2500 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Кальций, Ca 16.66 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 6002 г
Кремний, Si 27.811 мг 30 мг 92.7% 36.4% 108 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 1.9% 2027 г
Натрий, Na 34.04 мг 1300 мг 2.6% 1% 3819 г
Сера, S 46.18 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2165 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 2.9% 1347 г
Хлор, Cl 45.59 мг 2300 мг 2% 0.8% 5045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.2 мкг ~
Бор, B 137.7 мкг ~
Ванадий, V 17.76 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 1.9% 2041 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4237 г
Кобальт, Co 1.981 мкг 10 мкг 19.8% 7.8% 505 г
Литий, Li 1.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.2076 мг 2 мг 10.4% 4.1% 963 г
Медь, Cu 60.07 мкг 1000 мкг 6% 2.4% 1665 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 2.4% 1633 г
Никель, Ni 1.822 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 6.578 мкг 55 мкг 12% 4.7% 836 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 14.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28229 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.3765 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.425 г ~
6:0 Капроновая 0.094 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.215 г ~
12:0 Лауриновая 0.275 г ~
14:0 Миристиновая 0.895 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.996 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.847 г min 16.8 г 22.9% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.388 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность кекс бананово-творожный составляет 254,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 142.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БАНАНОВО-ТВОРОЖНЫЙ

кекс бананово-творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 11,2 %, кремнием - 92,7 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 12 %

Чем полезен кекс бананово-творожный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс бананово-творожный, калорийность 254,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс бананово-творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы