Рецепт капустно копч курин 3 мая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капустно копч курин 3 мая

Капуста белокочанная 357 г
Перец сладкий красный 122 г
Морковь 130 г
Курица жареная, по 2-16 80 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 65 г
Помидор (томат), грунтовый 180 г
Сметана 15% жирности 30 г
Лук зеленый (перо) 78 г
Огурец грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капустно копч курин 3 мая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.8% 2533 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.6% 982 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.3% 5214 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.6% 1429 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.6% 2700 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.7 мкг 900 мкг 35.3% 43.5% 283 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.867 мг 5 мг 37.3% 46% 268 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.7% 2647 г
Витамин В4, холин 8.91 мг 500 мг 1.8% 2.2% 5612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 8.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 13.294 мкг 400 мкг 3.3% 4.1% 3009 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 53.01 мг 90 мг 58.9% 72.6% 170 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.121 мг 15 мг 14.1% 17.4% 707 г
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10267 г
Витамин К, филлохинон 39.9 мкг 120 мкг 33.3% 41.1% 301 г
Витамин РР, НЭ 1.6788 мг 20 мг 8.4% 10.4% 1191 г
Ниацин 1.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.15 мг 2500 мг 9.3% 11.5% 1077 г
Кальций, Ca 37.68 мг 1000 мг 3.8% 4.7% 2654 г
Кремний, Si 27.693 мг 30 мг 92.3% 113.8% 108 г
Магний, Mg 18.41 мг 400 мг 4.6% 5.7% 2173 г
Натрий, Na 113.8 мг 1300 мг 8.8% 10.9% 1142 г
Сера, S 18.09 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5528 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 7.4% 1667 г
Хлор, Cl 37.9 мг 2300 мг 1.6% 2% 6069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.8 мкг ~
Бор, B 120.2 мкг ~
Ванадий, V 12.11 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 5.3% 2302 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2.2% 5474 г
Кобальт, Co 3.005 мкг 10 мкг 30.1% 37.1% 333 г
Литий, Li 14.958 мкг ~
Марганец, Mn 0.1446 мг 2 мг 7.2% 8.9% 1383 г
Медь, Cu 76.19 мкг 1000 мкг 7.6% 9.4% 1313 г
Молибден, Mo 8.625 мкг 70 мкг 12.3% 15.2% 812 г
Никель, Ni 8.113 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 22000 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 10.4% 1196 г
Цинк, Zn 0.2963 мг 12 мг 2.5% 3.1% 4050 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 60.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.048 г min 16.8 г 6.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.921 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.5 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность капустно копч курин 3 мая составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНО КОПЧ КУРИН 3 МАЯ

капустно копч курин 3 мая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,3 %, бэта-каротином - 37,3 %, витамином C - 58,9 %, витамином E - 14,1 %, витамином K - 33,3 %, кремнием - 92,3 %, кобальтом - 30,1 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен капустно копч курин 3 мая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капустно копч курин 3 мая, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капустно копч курин 3 мая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты