Войти

Рецепт мексиканская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мексиканская смесь

Морковь, замороженная 300 г
Перец сладкий зеленый 150 г
Перец сладкий красный 150 г
Кабачок 150 г
Фасоль стручковая 50 г
Горошек зелёный, замороженный 100 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мексиканская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.5% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 7.5% 3318 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 31.1% 800 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 9.7% 2574 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.9 мкг 900 мкг 35.1% 87.3% 285 г
альфа Каротин 891.1 мкг ~
бета Каротин 2.791 мг 5 мг 55.8% 138.8% 179 г
бета Криптоксантин 12 мкг ~
Ликопин 0.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 367.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 13.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 9.5% 2609 г
Витамин В4, холин 11.21 мг 500 мг 2.2% 5.5% 4460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 11.7% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 25.6% 971 г
Витамин В9, фолаты 19.85 мкг 400 мкг 5% 12.4% 2015 г
Витамин C, аскорбиновая 66.44 мг 90 мг 73.8% 183.6% 135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 7% 3606 г
гамма Токоферол 0.09 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 23.4% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.8723 мг 20 мг 4.4% 10.9% 2293 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.7 мг 2500 мг 8.2% 20.4% 1221 г
Кальций, Ca 21.3 мг 1000 мг 2.1% 5.2% 4695 г
Кремний, Si 7.8 мг 30 мг 26% 64.7% 385 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 8% 3137 г
Натрий, Na 32.5 мг 1300 мг 2.5% 6.2% 4000 г
Сера, S 3.69 мг 1000 мг 0.4% 1% 27100 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 10.4% 2360 г
Хлор, Cl 2.85 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 80702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 8.5% 2965 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16667 г
Кобальт, Co 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 26.6% 939 г
Литий, Li 13.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.1731 мг 2 мг 8.7% 21.6% 1155 г
Медь, Cu 78.55 мкг 1000 мкг 7.9% 19.7% 1273 г
Молибден, Mo 1.14 мкг 70 мкг 1.6% 4% 6140 г
Никель, Ni 0.915 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.545 мкг 55 мкг 1% 2.5% 10092 г
Фтор, F 5.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 77369 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 9.7% 2577 г
Цинк, Zn 0.4005 мг 12 мг 3.3% 8.2% 2996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность мексиканская смесь составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 88.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ

мексиканская смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,1 %, бэта-каротином - 55,8 %, витамином C - 73,8 %, кремнием - 26 %

Чем полезен мексиканская смесь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мексиканская смесь, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мексиканская смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 133
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
9 76
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Голубец спиральный
Автор Мила Равно
108.5
6.9
7.6
3.1
10
2 0
Морс ягодный
Автор Светланка
12
0.2
0.5
1.4
17
0 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0