Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Банан 2 Штука
Клюква 50 г
Клюква 50 г
Кунжут 5 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Семена льна 10 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.2% 5429 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.7% 2667 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.4% 3221 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 21% 833 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.7% 2637 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 1.2% 14516 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.4% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 12.543 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 8.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6429 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 5.3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 11.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 5.568 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 7184 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 11% 1576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 4% 4399 г
гамма Токоферол 0.384 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 20.396 мкг 50 мкг 40.8% 71.5% 245 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6439 мг 20 мг 3.2% 5.6% 3106 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.78 мг 2500 мг 5.9% 10.3% 1692 г
Кальций, Ca 38.36 мг 1000 мг 3.8% 6.7% 2607 г
Кремний, Si 23.57 мг 30 мг 78.6% 137.7% 127 г
Магний, Mg 34.24 мг 400 мг 8.6% 15.1% 1168 г
Натрий, Na 10.84 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 11993 г
Сера, S 5.89 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16978 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 10% 1747 г
Хлор, Cl 15.21 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 15122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 126.7 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 6.8% 2586 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Кобальт, Co 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 6% 2933 г
Литий, Li 2.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.2591 мг 2 мг 13% 22.8% 772 г
Медь, Cu 89.03 мкг 1000 мкг 8.9% 15.6% 1123 г
Молибден, Mo 2.628 мкг 70 мкг 3.8% 6.7% 2664 г
Никель, Ni 6.216 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 2.181 мкг 55 мкг 4% 7% 2522 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 50.74 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7883 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Цинк, Zn 0.3313 мг 12 мг 2.8% 4.9% 3622 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 155.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.867 мг ~
Стигмастерол 0.212 мг ~
бета Ситостерол 3.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.198 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.783 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.344 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 40,8 %, кремнием - 78,6 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты