Рецепт Тефтели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тефтели
| Фарш "Домашний" [Мираторг] | 392 г |
| Рис белый короткозерный, приготовленный | 210 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Морковь (Припускание) | 86 г |
| Вода | 477 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 42 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Приправа Vegeta Универсальная (Сырье и приправы) | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тефтели".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.3% | 1490 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.5% | 636 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.3% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 2.1% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.7 мкг | 900 мкг | 15.6% | 12.4% | 640 г |
| бета Каротин | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 13.4% | 592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.04 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.8% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.01 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19900 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 1.6% | 5085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2306 мг | 20 мг | 1.2% | 1% | 8673 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.09 мг | 2500 мг | 2% | 1.6% | 4893 г |
| Кальций, Ca | 8.05 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12422 г |
| Кремний, Si | 1.839 мг | 30 мг | 6.1% | 4.8% | 1631 г |
| Магний, Mg | 6.42 мг | 400 мг | 1.6% | 1.3% | 6231 г |
| Натрий, Na | 311.73 мг | 1300 мг | 24% | 19.1% | 417 г |
| Сера, S | 5.5 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Фосфор, P | 13.4 мг | 800 мг | 1.7% | 1.4% | 5970 г |
| Хлор, Cl | 490.39 мг | 2300 мг | 21.3% | 16.9% | 469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.217 мкг | 10 мкг | 12.2% | 9.7% | 822 г |
| Литий, Li | 0.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0885 мг | 2 мг | 4.4% | 3.5% | 2260 г |
| Медь, Cu | 37.46 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.9% | 2670 г |
| Молибден, Mo | 3.871 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.4% | 1808 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.198 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.67 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9374 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.1568 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 125,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 125.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 60.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕФТЕЛИ
Тефтели богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 16,9 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 12,2 %
Чем полезен Тефтели
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт
- Пирожок
- Лен коричневый [ВкусВилл]
- Суп фрикадель
- Кулич пасхальный, Паска
- Гуляш 29.04
- Конвертики из лаваша
- Сырочек-dadu su zele gabaliukais
- Gouda
- Макаронная запеканка 204
- Вода минеральная Сенежская
- Сырочек Pasaka su avietemis ir sokolado gabaliukais 45 г.
- Десерт творожный с кокосом и сгущенкой (верный) вкусвилл
- Смузи
- Quark
- сметана творог
- ВитаМин
- Joghurt
- Гречка 4
- Graci with nuts
- Farmi skyr kirssidega 150gr
- Салат куриный
- Цикорий
- Мороженое сливочное по рецепту Евгении Баруковой
- Земляника лесная
- malta liellopu gaļa ar tomātu pastu un krējumu
- liellopa malta gaļa
- Еврейский салат
- Кексы
- Творожный торт
- Клубничное домашнее
- Творог 7%
- ватрушка
- Кабачки в сметане 15%
- Запеканка с курагой
- Оладьи яичные
- ватрушка
- Киндер Pinguì al cocco
- Судак в сметане
- Минтай тушен со сметаной
- Оладья пп
- Мороженое Топ страчателла
- Суп гороховый Дачный
- Суп гороховый дачный
- каша гречневая *завтрак*
- Кролик запеный
- Ацидофилин
- Салат зелёный
- Fitness Злаковый батончик
- путассу вареная без соли
- Кролик запеченый
- Куриные котлеты на кефире
- Кулич
- Отбивные куриные в панировке
- Cha Shao
- Snickers mini
- Суп Строганов с курицей и шампиньонами
- Куриный рулет на пару
- Масло оливковое
- Xia Jiao
- Мамин кулич
- Сардины Carrefour olio oliva sgocc 85-76 g
- Печенье Творожное на Сливочном Масле (коррект)[ВкусВилл]
- Холодец "Русский"
- Тушёная говядина с овощами на сковороде
- бутерброд с курицей
- ПСЫЖ
- ГРЕЧНЕВОЕ КЛАССИЧЕСКОЕ ЛАЙТ 1,5%
- Морская капуста с яйцом, кукурузы и рисом
- Запеканка
- Рисовая каша
- Пп блины
- морская капуста с яйцами
- Сырники
- Лаваш тонкий
- Каша дружба
- Ячменный напиток
- Салат с морской капустой и яйцом
- Борщ без соли
- Йогурт данон 110г.
- Хлеб бородинский
- Биойогурт с имбирем и корицей
- Пельмени Великосочные
- творог 2%
- Пибимпап
- Лечо из перца Агрокомплекс
- Творог обезжиренный
- Арахисовая паста
- набор для чихахбили
- Активиа творожная вишня гранат и тд
- Торт нежность из обезжиренного творога
- Хлебушек pocket bread с ананасиком
- Хлебушек с типасгущенкой Horsh
- Куриное филе с грибами и соусом Maggi "Сладкий чили"
- Для сладкого чили с курицей
- Пшенично-ржаное хлебобулочное изделие
- Сыр мягкий «Фонтенбло»
- Ути-Booty черника
- ФЕтакса идеально для салата
- Зразы с грибами
Метки: Как приготовить Тефтели, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
