Рецепт Салат из помидоров с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с кукурузой

Помидор (томат), парниковый 300 г
Кукуруза, консервы 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Кунжут 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.9% 1520 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.1% 862 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.4% 4380 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.8% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.8 мкг 900 мкг 13.8% 14.4% 727 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 8.3% 1247 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 8% 1304 г
Витамин В4, холин 64.09 мг 500 мг 12.8% 13.3% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 9.5% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 15.531 мкг 400 мкг 3.9% 4.1% 2575 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 4.2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 14.03 мг 90 мг 15.6% 16.3% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 5.3% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 2.1% 4902 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 1.499 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 4.817 мкг 50 мкг 9.6% 10% 1038 г
Витамин К, филлохинон 29.8 мкг 120 мкг 24.8% 25.9% 403 г
Витамин РР, НЭ 1.3205 мг 20 мг 6.6% 6.9% 1515 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.74 мг 2500 мг 8.9% 9.3% 1122 г
Кальций, Ca 56.64 мг 1000 мг 5.7% 5.9% 1766 г
Кремний, Si 6.752 мг 30 мг 22.5% 23.5% 444 г
Магний, Mg 34.18 мг 400 мг 8.5% 8.9% 1170 г
Натрий, Na 131 мг 1300 мг 10.1% 10.5% 992 г
Сера, S 53.83 мг 1000 мг 5.4% 5.6% 1858 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 15.7% 664 г
Хлор, Cl 67.64 мг 2300 мг 2.9% 3% 3400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 6.71 мкг ~
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 8.3% 1245 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 4.2% 2471 г
Кобальт, Co 5.418 мкг 10 мкг 54.2% 56.5% 185 г
Литий, Li 14.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.2698 мг 2 мг 13.5% 14.1% 741 г
Медь, Cu 142.66 мкг 1000 мкг 14.3% 14.9% 701 г
Молибден, Mo 5.202 мкг 70 мкг 7.4% 7.7% 1346 г
Никель, Ni 9.292 мкг ~
Рубидий, Rb 71.3 мкг ~
Селен, Se 8.421 мкг 55 мкг 15.3% 16% 653 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 32.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12369 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 10.2% 1022 г
Цинк, Zn 0.8571 мг 12 мг 7.1% 7.4% 1400 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 92.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 33.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.85 мг max 300 мг
Кампестерол 1.485 мг ~
Стигмастерол 0.455 мг ~
бета Ситостерол 6.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.994 г min 16.8 г 11.9% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.765 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.282 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.142 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.842 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.812 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.812 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с кукурузой составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С КУКУРУЗОЙ

Салат из помидоров с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, холином - 12,8 %, витамином C - 15,6 %, витамином K - 24,8 %, кремнием - 22,5 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 54,2 %, марганцем - 13,5 %, медью - 14,3 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Салат из помидоров с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с кукурузой, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты