Войти

Рецепт Булочки мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки мои

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 1037 г
Яблоко (Припускание) 1000 г
Корица, молотая 20 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Мак, семя (Припускание) 30 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.1% 1949 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.2% 2800 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 9.4% 637 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.2% 833 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.5% 3953 г
Органические кислоты 20.6 г ~
Зола 6.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 13235 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
бета Криптоксантин 1.302 мкг ~
Ликопин 0.151 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 7.4% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 5.6% 1065 г
Витамин В4, холин 18.52 мг 500 мг 3.7% 2.2% 2700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.31 мкг 400 мкг 4.1% 2.5% 2452 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.216 мг 15 мг 8.1% 4.9% 1234 г
гамма Токоферол 0.105 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.371 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3647 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.2396 мг 20 мг 6.2% 3.7% 1613 г
Ниацин 0.605 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.98 мг 2500 мг 8.4% 5% 1196 г
Кальций, Ca 56.44 мг 1000 мг 5.6% 3.4% 1772 г
Кремний, Si 3.326 мг 30 мг 11.1% 6.7% 902 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2260 г
Натрий, Na 22.75 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5714 г
Сера, S 35.76 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2796 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 4% 1493 г
Хлор, Cl 316.59 мг 2300 мг 13.8% 8.3% 726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397.8 мкг ~
Бор, B 151.1 мкг ~
Ванадий, V 30.88 мкг ~
Железо, Fe 1.823 мг 18 мг 10.1% 6.1% 987 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9091 г
Кобальт, Co 1.555 мкг 10 мкг 15.6% 9.3% 643 г
Литий, Li 0.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.5305 мг 2 мг 26.5% 15.9% 377 г
Медь, Cu 129.53 мкг 1000 мкг 13% 7.8% 772 г
Молибден, Mo 8.077 мкг 70 мкг 11.5% 6.9% 867 г
Никель, Ni 10.425 мкг ~
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 2.287 мкг 55 мкг 4.2% 2.5% 2405 г
Стронций, Sr 20 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 17.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23324 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 3.6% 1678 г
Цинк, Zn 0.3335 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3598 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.262 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Булочки мои составляет 166,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.9 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 57.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ МОИ

Булочки мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, кремнием - 11,1 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 26,5 %, медью - 13 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Булочки мои

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки мои, калорийность 166,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
Автор InnaLandina
165
6.5
13.7
4.2
0
3 0
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
1 2