Рецепт салат с горчичным маслом и листьями салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с горчичным маслом и листьями салата

Помидор (томат), парниковый 162 г
листик салата 100 г
Огурец парниковый 139 г
Перец сладкий зеленый 28 г
Укроп 14 г
Масло горчичное 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с горчичным маслом и листьями салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 15.8% 1037 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 4.9% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 12.2% 1355 г
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 13.2% 1253 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.3% 7200 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 0.8% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.8% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.567 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15582 г
Витамин C, аскорбиновая 20.75 мг 90 мг 23.1% 38% 434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 1% 18116 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 13.5% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.3364 мг 20 мг 1.7% 2.8% 5945 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.48 мг 2500 мг 6.4% 10.5% 1558 г
Кальций, Ca 18.7 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5348 г
Кремний, Si 17.677 мг 30 мг 58.9% 96.9% 170 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 2.8% 5857 г
Натрий, Na 417.78 мг 1300 мг 32.1% 52.8% 311 г
Сера, S 9.46 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10571 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 5.3% 3162 г
Хлор, Cl 659.31 мг 2300 мг 28.7% 47.2% 349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.1 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 3.9% 4225 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15625 г
Кобальт, Co 2.786 мкг 10 мкг 27.9% 45.9% 359 г
Литий, Li 9.992 мкг ~
Марганец, Mn 0.1207 мг 2 мг 6% 9.9% 1657 г
Медь, Cu 62.83 мкг 1000 мкг 6.3% 10.4% 1592 г
Молибден, Mo 3.907 мкг 70 мкг 5.6% 9.2% 1792 г
Никель, Ni 4.624 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17974 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 8.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48840 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 10.4% 1577 г
Цинк, Zn 0.1866 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6431 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~

Энергетическая ценность салат с горчичным маслом и листьями салата составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОРЧИЧНЫМ МАСЛОМ И ЛИСТЬЯМИ САЛАТА

салат с горчичным маслом и листьями салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,1 %, кремнием - 58,9 %, хлором - 28,7 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен салат с горчичным маслом и листьями салата

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с горчичным маслом и листьями салата, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с горчичным маслом и листьями салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты