Калорийность ЕС_шницель рубленый из телятины. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ЕС_шницель рубленый из телятины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 15.2% | 475 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.1% | 549 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4469 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.8% | 3981 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 12.8% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 116.6 мг | 500 мг | 23.3% | 16.7% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.26 мг | 5 мг | 25.2% | 18.1% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 11.1% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.57 мкг | 3 мкг | 52.3% | 37.6% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.97 мг | 20 мг | 39.9% | 28.7% | 251 г |
| Бетаин | 15.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325 мг | 2500 мг | 13% | 9.3% | 769 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Натрий, Na | 87 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.8% | 1494 г |
| Фосфор, P | 239 мг | 800 мг | 29.9% | 21.5% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 4.6% | 1565 г |
| Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Медь, Cu | 114 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.2% | 877 г |
| Селен, Se | 12.3 мкг | 55 мкг | 22.4% | 16.1% | 447 г |
| Цинк, Zn | 4.76 мг | 12 мг | 39.7% | 28.5% | 252 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.77 г | ~ | |||
| Валин | 1.663 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.395 г | ~ | |||
| Лизин | 2.48 г | ~ | |||
| Метионин | 0.702 г | ~ | |||
| Треонин | 1.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.596 г | ~ | |||
| Глицин | 1.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.761 г | ~ | |||
| Пролин | 1.257 г | ~ | |||
| Серин | 1.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.96 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.73 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.28 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.41 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.4 г | min 16.8 г | 26.2% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.84 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность ЕС_шницель рубленый из телятины составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 139.2 кКал | -% | |
| Белки | 16 г | -% | |
| Жиры | 10.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 57.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЕС_ШНИЦЕЛЬ РУБЛЕНЫЙ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
ЕС_шницель рубленый из телятины богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 17,8 %, холином - 23,3 %, витамином B5 - 25,2 %, витамином B6 - 15,5 %, витамином B12 - 52,3 %, витамином PP - 39,9 %, калием - 13 %, фосфором - 29,9 %, медью - 11,4 %, селеном - 22,4 %, цинком - 39,7 %
Чем полезен ЕС_шницель рубленый из телятины
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пицца
- Чизкейк с кефиром
- Луковые блинчики
- EC_треска запеченная с картофелем
- Салат с курицей
- ЕС_салат дачный
- Яйцо жареное на масле
- Китайские лепешки
- Мягкий творог
- Хлеб Престиж с клюквой
- Свинина грудинка запеченная в фольге (800гр)
- Хлеб Вильнюс
- Картошка тушёная с капустой
- Шампиньоны резаные
- каттама
- блины 04.2019
- Пельмени
- картошка шампиньоны 2104
- Окорок "Российский"
- Салат с рыбнымиконсервами
- Сырок глазированный на печенье с начинкой "вареная сгущенка"
- Тунец в масле для салатов
- сердце куриное с овощами и рисом
- Печень в крахмальной заливке
- Варенники
- Чечевица
- Горчица французская
- Батончик макслер
- Куриные окорока замеченные
- Рагу одинокого ковбоя
- Подлива с курицей, грибами и зелёной фасолью
- Морские водоросли сушеные
- Салат с рыбными консервами Тунец
- Колбаса макси
- Тунец в масле для салата
- Сметана "Благодатная ферма" 20% [ЧерМолКом]
- Биточки куриные со злаками
- Салат (огурец+лук+авокадо+черный перец + соль+соевый соус)
- Говядина сувид
- суп чечевичный
- Кефир 1% Натиже
- Котлеты на пару
- Сметана 15%
- Макароны апрель 19
- Пряники с начинкой Клюква
- Кефир 1%
- весенний салат с авокадо
- Лапша гречневая
- Здрава молоко 1.5% ультрапастеризованное
- Минтай жареный в муке
- Суп крем из шампиньонов и курицы
- свиная вырезка
- Almond juice. миндальное молоко (240ml/can)
- котлеты из мяса и кабачков
- Фитнесосиски (400г: 40г х10шт)
- Паштет нежный из оленины
- Борщ мой
- Блинчики
- Nutritional protein powder (360г: 12г х30)
- Протеин для женщин
- Сникерс
- капуста белокочанная в кляре
- Макароны по флотски
- Куриные оладьи
- Рыбные котлеты в духовке
- Десерт наполеон
- разжареные блины
- Мороженка
- Протеиновый батончик
- Протеиновый батончик
- кокосовое молоко клубника банан
- риттер спорт марципан
- а ла Каймак
- Куриная голень "Ивановский бройлер"
- Чизкейк
- Борщ
- скумбрия на гриле
- морковь по корейски
- Коржик молочный
- чипатта
- Фарш смешанный
- лапшевник
- Сыр плавленый «Ласковое лето» курица гриль 45 %
- Хлебцы гречневые «Гречневый микс»
- Творожники в духовке
- Котлетный фарш
- Сыр Gran Moravia Riserva из Чехии
- грибы.
- Картофель с мясом Леовит
- Суп - крем из грибов Леовит
- хлеб
- Печеночный паштет с грибами
- Оладьи на кефире
- Клюквенный морс
- Свинина с луком жареная
- Сметана 20%
- Kinder chocolate Maxi
- Гречневая каша
- Конфета Ромашка
- Биоряженка
Метки: ЕС_шницель рубленый из телятины калорийность 139,2 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен ЕС_шницель рубленый из телятины, калории, нутриенты, полезные свойства ЕС_шницель рубленый из телятины
Калькуляторы
