Рецепт Кекс с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с творогом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 130 г
Сметана 15% жирности 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 143 г
Облепиховое варенье 50 г
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.3 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.5% 691 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.8% 778 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 5.8% 774 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4201 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 568.9 мкг 900 мкг 63.2% 28.4% 158 г
Ретинол 0.563 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4.6% 973 г
Витамин В4, холин 94 мг 500 мг 18.8% 8.5% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 4.6% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 21.303 мкг 400 мкг 5.3% 2.4% 1878 г
Витамин В12, кобаламин 0.492 мкг 3 мкг 16.4% 7.4% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 2.2% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 2.3% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.531 мг 15 мг 10.2% 4.6% 980 г
Витамин Н, биотин 7.761 мкг 50 мкг 15.5% 7% 644 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6331 мг 20 мг 13.2% 5.9% 760 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.58 мг 2500 мг 5.1% 2.3% 1960 г
Кальций, Ca 66.15 мг 1000 мг 6.6% 3% 1512 г
Кремний, Si 1.254 мг 30 мг 4.2% 1.9% 2392 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 1.8% 2532 г
Натрий, Na 136.33 мг 1300 мг 10.5% 4.7% 954 г
Сера, S 113.15 мг 1000 мг 11.3% 5.1% 884 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 6.9% 655 г
Хлор, Cl 84.92 мг 2300 мг 3.7% 1.7% 2708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.7 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.21 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 2.7% 1667 г
Йод, I 9.18 мкг 150 мкг 6.1% 2.7% 1634 г
Кобальт, Co 3.23 мкг 10 мкг 32.3% 14.5% 310 г
Марганец, Mn 0.1876 мг 2 мг 9.4% 4.2% 1066 г
Медь, Cu 68.04 мкг 1000 мкг 6.8% 3.1% 1470 г
Молибден, Mo 8.165 мкг 70 мкг 11.7% 5.3% 857 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Олово, Sn 7.74 мкг ~
Селен, Se 14.982 мкг 55 мкг 27.2% 12.2% 367 г
Стронций, Sr 7.99 мкг ~
Титан, Ti 3.45 мкг ~
Фтор, F 30.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13214 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.3% 1976 г
Цинк, Zn 0.6223 мг 12 мг 5.2% 2.3% 1928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.565 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.619 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.632 г ~
Заменимые аминокислоты 2.093 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.069 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.237 г min 16.8 г 13.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кекс с творогом составляет 222,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.3 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ТВОРОГОМ

Кекс с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63,2 %, холином - 18,8 %, витамином B12 - 16,4 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 32,3 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен Кекс с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с творогом, калорийность 222,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги