Рецепт Оливье на мой ДР (Женин) (без майонеза). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье на мой ДР (Женин) (без майонеза)

Горошек зеленый. Консервы 438 г
Колбаса вареная, докторская 444 г
Лук репчатый 98 г
Огурцы маринованные с укропом 183 г
Картофель отварной по 1-206 472 г
Морковь отварная по 2-40 142 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 324 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье на мой ДР (Женин) (без майонеза)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.2% 1267 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11% 836 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.7% 3476 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.8% 1176 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2929 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.5 мкг 900 мкг 21.1% 19.3% 475 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 1.132 мкг ~
бета Каротин 0.893 мг 5 мг 17.9% 16.4% 560 г
бета Криптоксантин 2.613 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 6.9% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 6.8% 1343 г
Витамин В4, холин 46.59 мг 500 мг 9.3% 8.5% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 6.6% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 7.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 7.407 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5400 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.5% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 6.27 мг 90 мг 7% 6.4% 1435 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 3.1% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин Н, биотин 3.501 мкг 50 мкг 7% 6.4% 1428 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.0951 мг 20 мг 10.5% 9.6% 955 г
Ниацин 0.993 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.66 мг 2500 мг 9.4% 8.6% 1065 г
Кальций, Ca 29.8 мг 1000 мг 3% 2.7% 3356 г
Кремний, Si 2.839 мг 30 мг 9.5% 8.7% 1057 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 4.5% 2062 г
Натрий, Na 364.04 мг 1300 мг 28% 25.6% 357 г
Сера, S 67.32 мг 1000 мг 6.7% 6.1% 1485 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 11.4% 799 г
Хлор, Cl 29.78 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 4.73 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 6% 1532 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4412 г
Кобальт, Co 2.187 мкг 10 мкг 21.9% 20.1% 457 г
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 4.3% 2132 г
Медь, Cu 83.95 мкг 1000 мкг 8.4% 7.7% 1191 г
Молибден, Mo 3.582 мкг 70 мкг 5.1% 4.7% 1954 г
Никель, Ni 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 5.425 мкг 55 мкг 9.9% 9.1% 1014 г
Фтор, F 13.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29477 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.4174 мг 12 мг 3.5% 3.2% 2875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.945 г min 16.8 г 17.5% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Оливье на мой ДР (Женин) (без майонеза) составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ НА МОЙ ДР (ЖЕНИН) (БЕЗ МАЙОНЕЗА)

Оливье на мой ДР (Женин) (без майонеза) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 17,9 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Оливье на мой ДР (Женин) (без майонеза)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье на мой ДР (Женин) (без майонеза), калорийность 109,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье на мой ДР (Женин) (без майонеза), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы