Рецепт Соус из майонеза и кетчупа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из майонеза и кетчупа

Вода водопроводная питьевая 600 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 80 г
Сырный Соус с Чесноком [Heinz] 50 г
Кетчуп Томатный [Махеевъ] 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Все перемешать и прокипятить 20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из майонеза и кетчупа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.7% 15200 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 17.1% 602 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2983 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 1.41 мг 500 мг 0.3% 0.3% 35461 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.952 мг 15 мг 19.7% 20.4% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.0492 мг 20 мг 0.2% 0.2% 40650 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.77 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 66313 г
Кальций, Ca 6.82 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14663 г
Магний, Mg 2.1 мг 400 мг 0.5% 0.5% 19048 г
Натрий, Na 195.78 мг 1300 мг 15.1% 15.6% 664 г
Сера, S 0.66 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 151515 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Хлор, Cl 220.26 мг 2300 мг 9.6% 9.9% 1044 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 0.6% 16514 г
Кобальт, Co 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 18182 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 8.38 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 11933 г
Молибден, Mo 0.406 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Фтор, F 52.55 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7612 г
Цинк, Zn 0.0096 мг 12 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 85.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.606 г min 16.8 г 9.6% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.592 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.29 г от 11.2 до 20.6 г 38.3% 39.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.861 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус из майонеза и кетчупа составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ МАЙОНЕЗА И КЕТЧУПА

Соус из майонеза и кетчупа богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,7 %

Чем полезен Соус из майонеза и кетчупа

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из майонеза и кетчупа, калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из майонеза и кетчупа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты