Войти

Рецепт Гороховый кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый кисель

Горох, зерно цельное (Приготовление пюре) 200 г
Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Хмели-сунели (Сырье и приправы) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.4% 2714 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.4% 3422 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19% 1333 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 9.9% 2580 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 10.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.3% 11250 г
Витамин В4, холин 28.72 мг 500 мг 5.7% 14.5% 1741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 16% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 5.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.297 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 17414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.8% 14851 г
Витамин Н, биотин 2.728 мкг 50 мкг 5.5% 14% 1833 г
Витамин РР, НЭ 0.8391 мг 20 мг 4.2% 10.7% 2384 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.07 мг 2500 мг 4.6% 11.7% 2192 г
Кальций, Ca 20.43 мг 1000 мг 2% 5.1% 4895 г
Кремний, Si 11.917 мг 30 мг 39.7% 100.8% 252 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 10.2% 2508 г
Натрий, Na 61 мг 1300 мг 4.7% 11.9% 2131 г
Сера, S 28.4 мг 1000 мг 2.8% 7.1% 3521 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 14.2% 1778 г
Хлор, Cl 106.58 мг 2300 мг 4.6% 11.7% 2158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.4 мкг ~
Бор, B 96.2 мкг ~
Ванадий, V 21.54 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 13.5% 1891 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20548 г
Кобальт, Co 1.902 мкг 10 мкг 19% 48.2% 526 г
Марганец, Mn 0.253 мг 2 мг 12.7% 32.2% 791 г
Медь, Cu 108.59 мкг 1000 мкг 10.9% 27.7% 921 г
Молибден, Mo 13.625 мкг 70 мкг 19.5% 49.5% 514 г
Никель, Ni 35.406 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Селен, Se 1.881 мкг 55 мкг 3.4% 8.6% 2924 г
Стронций, Sr 11.49 мкг ~
Титан, Ti 25.99 мкг ~
Фтор, F 90.46 мкг 4000 мкг 2.3% 5.8% 4422 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 6.6% 3876 г
Цинк, Zn 0.4574 мг 12 мг 3.8% 9.6% 2624 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Гороховый кисель составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ КИСЕЛЬ

Гороховый кисель богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,7 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 12,7 %, молибденом - 19,5 %

Чем полезен Гороховый кисель

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый кисель, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый кисель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 73
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Новые рецепты
Овсяный кекс с ягодами
Автор SF, рост 163
179.4
9.3
5.6
21.8
0
1 2
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
1 2
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2