Рецепт Салат из капусты, яиц, редиски, томатов, огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты, яиц, редиски, томатов, огурцов

Помидоры (томаты) соленые 197 г
Капуста пекинская (Овощи и зелень) 269 г
Редис 150 г
Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца) 194 г
Огурец парниковый 254 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 30 г
Майонез «Провансаль» 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты, яиц, редиски, томатов, огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.1% 2452 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 13.6% 1098 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.2% 12167 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 3.4% 4305 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 2.5% 5844 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 3.6% 4202 г
Лютеин + Зеаксантин 23.79 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В4, холин 4.14 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 6.325 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6324 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 9.3% 1619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.484 мг 15 мг 9.9% 14.8% 1011 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 10.5% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.234 мг 20 мг 1.2% 1.8% 8547 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.76 мг 2500 мг 5.2% 7.8% 1927 г
Кальций, Ca 12.29 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8137 г
Кремний, Si 11.757 мг 30 мг 39.2% 58.6% 255 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 3.3% 4515 г
Натрий, Na 112.27 мг 1300 мг 8.6% 12.9% 1158 г
Сера, S 2.78 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 35971 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Хлор, Cl 5.55 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 41441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 3% 4891 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 3.3% 4505 г
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 3.3% 4577 г
Медь, Cu 28.33 мкг 1000 мкг 2.8% 4.2% 3530 г
Молибден, Mo 0.222 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 31532 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31429 г
Фтор, F 1.95 мкг 4000 мкг 205128 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13158 г
Цинк, Zn 0.1104 мг 12 мг 0.9% 1.3% 10870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 57.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.917 мг ~
бета Ситостерол 5.79 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.73 г min 16.8 г 4.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.724 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.951 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 26%
18:2 Линолевая (ud) 1.752 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из капусты, яиц, редиски, томатов, огурцов составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, ЯИЦ, РЕДИСКИ, ТОМАТОВ, ОГУРЦОВ

Салат из капусты, яиц, редиски, томатов, огурцов богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,2 %

Чем полезен Салат из капусты, яиц, редиски, томатов, огурцов

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты, яиц, редиски, томатов, огурцов, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты, яиц, редиски, томатов, огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты