Рецепт 07.04.19 Гречневый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 07.04.19 Гречневый суп

Вода, бутилированная, в общем 4924 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 630 г
Морковь (Варка без слива) 290 г
Лук репчатый (Варка без слива) 257 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Гречневая крупа 133 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "07.04.19 Гречневый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 14.9% 2303 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.1% 2857 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 13.8% 2473 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 42.9% 806 г
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 46.4% 745 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.2% 8571 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 2.1% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 4.8% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 6.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.548 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 15699 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 2.8% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 2.1% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 57471 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6716 мг 20 мг 3.4% 11.8% 2978 г
Ниацин 1.008 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.48 мг 2500 мг 3.3% 11.4% 3031 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 5.9% 5882 г
Кремний, Si 6.54 мг 30 мг 21.8% 75.4% 459 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 17.3% 2009 г
Натрий, Na 200.74 мг 1300 мг 15.4% 53.3% 648 г
Сера, S 8.7 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 11494 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 13.8% 2524 г
Хлор, Cl 320.83 мг 2300 мг 13.9% 48.1% 717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 13.65 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 8.7% 4018 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 3.5% 9554 г
Кобальт, Co 1.948 мкг 10 мкг 19.5% 67.5% 513 г
Литий, Li 4.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 13.8% 2516 г
Медь, Cu 52.27 мкг 1000 мкг 5.2% 18% 1913 г
Молибден, Mo 4.481 мкг 70 мкг 6.4% 22.1% 1562 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 20295 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 23.63 мкг 4000 мкг 0.6% 2.1% 16928 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 28.4% 1220 г
Цинк, Zn 0.3174 мг 12 мг 2.6% 9% 3781 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность 07.04.19 Гречневый суп составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 07.04.19 ГРЕЧНЕВЫЙ СУП

07.04.19 Гречневый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,4 %, кремнием - 21,8 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен 07.04.19 Гречневый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 07.04.19 Гречневый суп, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 07.04.19 Гречневый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты