Рецепт Суп с машем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с машем

Соль поваренная пищевая	10 г
Лук репчатый (Варка без слива)	25 г
Морковь (Варка без слива)	24 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива)	20 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива)	30 г
Свинина, рёбра средней части с мясом, тушеные	350 г
Вода водопроводная питьевая	1578 г
Маш (бобы мунг) (Варка)	90 г
Картофель (Варка без слива)	324 г
Укроп (Варка без слива)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с машем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73.8 ккал	1684 ккал	4.4%	6%	2282 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	11.2%	1206 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	7.5%	1806 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	3%	4563 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	5.4%	2500 г
Вода	83.7 г	2273 г	3.7%	5%	2716 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.6 мкг	900 мкг	3.6%	4.9%	2761 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.192 мг	5 мг	3.8%	5.1%	2604 г
Витамин В1, тиамин	0.137 мг	1.5 мг	9.1%	12.3%	1095 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	6.2%	2195 г
Витамин В4, холин	23.19 мг	500 мг	4.6%	6.2%	2156 г
Витамин В5, пантотеновая	0.32 мг	5 мг	6.4%	8.7%	1563 г
Витамин В6, пиридоксин	0.165 мг	2 мг	8.3%	11.2%	1212 г
Витамин В9, фолаты	30.912 мкг	400 мкг	7.7%	10.4%	1294 г
Витамин В12, кобаламин	0.116 мкг	3 мкг	3.9%	5.3%	2586 г
Витамин C, аскорбиновая	2.59 мг	90 мг	2.9%	3.9%	3475 г
Витамин D, кальциферол	0.163 мкг	10 мкг	1.6%	2.2%	6135 г
Витамин D3, холекальциферол	0.163 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.098 мг	15 мг	0.7%	0.9%	15306 г
Витамин Н, биотин	0.038 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	131579 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1.6%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.7679 мг	20 мг	8.8%	11.9%	1131 г
Ниацин	0.212 мг	~
Бетаин	0.652 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	199.11 мг	2500 мг	8%	10.8%	1256 г
Кальций, Ca	26.55 мг	1000 мг	2.7%	3.7%	3766 г
Кремний, Si	8.857 мг	30 мг	29.5%	40%	339 г
Магний, Mg	17 мг	400 мг	4.3%	5.8%	2353 г
Натрий, Na	219.63 мг	1300 мг	16.9%	22.9%	592 г
Сера, S	18.77 мг	1000 мг	1.9%	2.6%	5328 г
Фосфор, P	66.9 мг	800 мг	8.4%	11.4%	1196 г
Хлор, Cl	320.76 мг	2300 мг	13.9%	18.8%	717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	155.9 мкг	~
Бор, B	26.2 мкг	~
Ванадий, V	26.26 мкг	~
Железо, Fe	0.621 мг	18 мг	3.5%	4.7%	2899 г
Йод, I	1.01 мкг	150 мкг	0.7%	0.9%	14851 г
Кобальт, Co	1.147 мкг	10 мкг	11.5%	15.6%	872 г
Литий, Li	13.441 мкг	~
Марганец, Mn	0.0958 мг	2 мг	4.8%	6.5%	2088 г
Медь, Cu	100.72 мкг	1000 мкг	10.1%	13.7%	993 г
Молибден, Mo	2.276 мкг	70 мкг	3.3%	4.5%	3076 г
Никель, Ni	1.183 мкг	~
Рубидий, Rb	92.7 мкг	~
Селен, Se	7.969 мкг	55 мкг	14.5%	19.6%	690 г
Стронций, Sr	2.08 мкг	~
Фтор, F	64.72 мкг	4000 мкг	1.6%	2.2%	6180 г
Хром, Cr	1.98 мкг	50 мкг	4%	5.4%	2525 г
Цинк, Zn	0.786 мг	12 мг	6.6%	8.9%	1527 г
Цирконий, Zr	0.58 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.17 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.128 г	~
Аргинин*	0.33 г	~
Валин	0.266 г	~
Гистидин*	0.202 г	~
Изолейцин	0.244 г	~
Лейцин	0.42 г	~
Лизин	0.453 г	~
Метионин	0.137 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.23 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.218 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты	0.212 г	~
Аланин	0.294 г	~
Аспарагиновая кислота	0.496 г	~
Гидроксипролин	0.017 г	~
Глицин	0.236 г	~
Глутаминовая кислота	0.787 г	~
Пролин	0.211 г	~
Серин	0.224 г	~
Тирозин	0.207 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.3 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.035 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.611 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.332 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.13 г	min 16.8 г	6.7%	9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.055 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.056 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.017 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.447 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	5.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.393 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.241 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.015 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.015 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.016 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.012 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.012 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп с машем составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	73.8 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	83.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МАШЕМ

Суп с машем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,5 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 11,5 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Суп с машем

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с машем, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с машем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Магда

2024-12-01

Калорийность: 1460 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Каша тыквеная с полентой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе