Рецепт Салат из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо

Куриная грудка (филе) (Варка) 170 г
Помидоры Черри 120 г
Лук репчатый 20 г
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 154 г
Авокадо 110 г
Салат (латук) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 45 г
Чеснок, сырой 3 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Филе, авокадо и огурец режем кубиками. Режем лук. Помидоры черри на четвертинки. Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Салатные листья рвем руками. Заправляем лимонным соком. Соль, черный перец и оливковое масло по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.3% 1134 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.9% 889 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9% 1176 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.8% 2769 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 4.7% 2267 г
альфа Каротин 4.312 мкг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 5.1% 2066 г
бета Криптоксантин 5.179 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.776 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.1% 3396 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 8% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 22.133 мкг 400 мкг 5.5% 5.8% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 9.13 мг 90 мг 10.1% 10.7% 986 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.93 мг 15 мг 6.2% 6.6% 1613 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9259 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 18.4% 574 г
Витамин РР, НЭ 1.2683 мг 20 мг 6.3% 6.7% 1577 г
Ниацин 1.79 мг ~
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.2 мг 2500 мг 10.4% 11% 961 г
Кальций, Ca 20.44 мг 1000 мг 2% 2.1% 4892 г
Кремний, Si 14.034 мг 30 мг 46.8% 49.5% 214 г
Магний, Mg 33.8 мг 400 мг 8.5% 9% 1183 г
Натрий, Na 197.85 мг 1300 мг 15.2% 16.1% 657 г
Сера, S 8.13 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12300 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 8.1% 1303 г
Хлор, Cl 334.31 мг 2300 мг 14.5% 15.3% 688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.1 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 12.44 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 4.2% 2500 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5435 г
Кобальт, Co 4.437 мкг 10 мкг 44.4% 46.9% 225 г
Литий, Li 2.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.3% 1449 г
Медь, Cu 104.84 мкг 1000 мкг 10.5% 11.1% 954 г
Молибден, Mo 5.852 мкг 70 мкг 8.4% 8.9% 1196 г
Никель, Ni 0.466 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 15027 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 44.54 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8981 г
Хром, Cr 8.6 мкг 50 мкг 17.2% 18.2% 581 г
Цинк, Zn 0.6225 мг 12 мг 5.2% 5.5% 1928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.528 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.376 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.764 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 0.847 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.15 мг ~
Кампестерол 0.894 мг ~
Стигмастерол 0.358 мг ~
бета Ситостерол 16.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.903 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.059 г min 16.8 г 24.2% 25.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.894 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.798 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО

Салат из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,4 %, кремнием - 46,8 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 44,4 %, хромом - 17,2 %

Чем полезен Салат из авокадо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы