Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Подсолнечное масло | 40 г |
Лук репчатый | 150 г |
Морковь | 80 г |
Куриная грудка (филе) | 930 г |
Шампиньоны | 400 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
Сметана 15% жирности | 200 г |
Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
Перловая крупа | 200 г |
Чечевица Красная [Увелка] | 200 г |
Вода | 1200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 11.4% | 710 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.7% | 1400 г |
Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4% | 1991 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3188 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 6% | 1343 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 5.5% | 1479 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.8% | 1698 г |
Витамин В4, холин | 11.24 мг | 500 мг | 2.2% | 1.8% | 4448 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 6.2% | 1305 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 8.12 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4926 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.9% | 4348 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.5% | 5389 г |
Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.772 мг | 15 мг | 5.1% | 4.1% | 1943 г |
Витамин Н, биотин | 2.753 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.4% | 1816 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6792 мг | 20 мг | 18.4% | 14.9% | 544 г |
Ниацин | 4.364 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 210.78 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.8% | 1186 г |
Кальций, Ca | 22.45 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4454 г |
Кремний, Si | 1.397 мг | 30 мг | 4.7% | 3.8% | 2147 г |
Магний, Mg | 36.04 мг | 400 мг | 9% | 7.3% | 1110 г |
Натрий, Na | 27.46 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.7% | 4734 г |
Сера, S | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5896 г |
Фосфор, P | 108.2 мг | 800 мг | 13.5% | 10.9% | 739 г |
Хлор, Cl | 42.41 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5423 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 103.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.78 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 3.2% | 2546 г |
Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 3.2% | 2521 г |
Кобальт, Co | 5.448 мкг | 10 мкг | 54.5% | 44.1% | 184 г |
Литий, Li | 0.276 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0942 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2123 г |
Медь, Cu | 124.68 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 10.1% | 802 г |
Молибден, Mo | 6.828 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7.9% | 1025 г |
Никель, Ni | 1.719 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.322 мкг | 55 мкг | 11.5% | 9.3% | 870 г |
Стронций, Sr | 4.9 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 9.18 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 94.79 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4220 г |
Хром, Cr | 11.15 мкг | 50 мкг | 22.3% | 18% | 448 г |
Цинк, Zn | 0.6214 мг | 12 мг | 5.2% | 4.2% | 1931 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.127 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.619 г | ~ | |||
Валин | 0.458 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
Лейцин | 0.69 г | ~ | |||
Лизин | 0.885 г | ~ | |||
Метионин | 0.158 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
Треонин | 0.382 г | ~ | |||
Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
Аланин | 0.449 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.321 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.183 г | ~ | |||
Пролин | 0.41 г | ~ | |||
Серин | 0.365 г | ~ | |||
Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.69 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.759 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.106 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 8.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.979 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами, чечевицей и перловкой составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 123.6 кКал | -% | |
Белки | 10.7 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 11 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 71.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|